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Anthonij Rupert

Anthonij Rupert Optima 2020

Tinto tranquilo

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€78,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sudáfrica (Sudáfrica)
Variedades de uva 37% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 27% Merlot, 3% Malbec
Crianza A continuación, el vino envejeció en barricas de roble francés de 225 litros durante 20 meses, con un 30% de roble nuevo.
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Premios

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz con aromas de ciruela y frutas, con un toque de lavanda seca.

Gusto

Sabor

En boca, el vino se presenta con confianza. Elegante pero suculento, con un rico y especiado fondo de bosque y las mismas notas de lavanda que en nariz.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Anthonij Rupert
De esta bodega
Anthonij Rupert Wyne se fundó en la finca L'Ormarins de Franschhoek. Anthonij Rupert, fallecido en 2001, era el propietario original de la empresa, que pasó a manos de su hermano Johann Rupert en 2003. Fue Johann Rupert quien construyó unas instalaciones de vinificación de última generación en la finca y dio el pistoletazo de salida a lo que se convertiría en una bodega a gran escala, centrada en vinos específicos de terruño. Leer más
Área de producción: Sudáfrica
Sudáfrica
Anthonij Rupert

Nombre Anthonij Rupert Optima 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación N/A
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 37% Cabernet Sauvignon, 33% Cabernet Franc, 27% Merlot, 3% Malbec
País Sudáfrica
Región Sudáfrica
Proveedor Anthonij Rupert
Origen Franschhoek, Groenekloof (Sudáfrica)
Composición del suelo Granito descompuesto.
Vinificación El vino se fermentó en seco sobre los hollejos en diferentes depósitos de fermentación y se sometió a una maceración postfermentativa larga.
Crianza A continuación, el vino envejeció en barricas de roble francés de 225 litros durante 20 meses, con un 30% de roble nuevo.
Acidez total 5.8 gr/L
PH 3.49
Azúcar residual 2.4 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos