Descripción
Tinto tranquilo del Piamonte, 14,5 % ABV, elaborado por Albino Rocca. 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un Barbaresco Cotta que encarna la pasión y la dedicación de una familia que lleva generaciones elaborando excelentes vinos, fruto de una cuidadosa vinificación y un proceso de crianza que realza su complejidad. Se abre con matices de violeta, rosa roja y peonía, para luego ofrecer aromas de cerezas al brandy y sutiles toques especiados de cacao amargo, regaliz, ruibarbo, incienso y elegantes notas de caja de puros, sobre un fresco fondo balsámico. De color rojo granate. Elegante y fresco en boca, excelentemente equilibrado, con agradables notas saladas y taninos aterciopelados. El final es muy persistente, con toques balsámicos y especiados.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1940
- Enólogo: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Albino Rocca Barbaresco Cotta 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Albino Rocca |
| Origen | Barbaresco |
| Clima | Altitud: 240 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Composición del suelo | Calcáreo-arcilloso. |
| Crianza | En una barrica de roble austriaco y alemán de 1.500 litros durante unos 2 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

