Campi Flegrei Per'e Palumm 2023

Descripción

Vino tinto tranquilo de la DOC Campi Flegrei, 12 % de alcohol por volumen, elaborado por Agnanum. Ensamblaje de Piedirosso. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un vino nacido en las colinas volcánicas de la reserva natural de Astroni. Aromas a frutos rojos en nariz. Color rojo rubí. En boca, el vino es carnoso, fresco y afrutado.

Detalles

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz.

Color

Rojo rubí.

Sabor

En boca el vino es pulposo, fresco, afrutado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Agnanum

De esta bodega

• Enólogo: Gianluca Tommaselli
• Botellas producidas: 30.000
• Hectáreas: 15

Situada en las colinas volcánicas de la reserva natural de Astroni, en la histórica zona de Campi Flegrei, la explotación Moccia se dedica con pasión a la viticultura desde hace más de cuarenta años. Un cuidadoso plan de recuperación, iniciado en 1960 por el fundador Gennaro Moccia y continuado con igual entusiasmo por su hijo Raffaele que, para seguir de cerca la empresa, renunció a su profesión libre de agrotécnico, ha permitido explotar plenamente los recursos vitivinícolas de esta zona.

Los viñedos de Moccia se encuentran en las colinas de la reserva natural de Astroni di Agnano, donde la particular inclinación de la colina, con su disposición en terrazas, sólo permite una gestión manual del viñedo, basada en la continua conformación del terreno, garantizando así el correcto suministro de agua mediante la creación de pequeñas cuencas creadas cerca de cada cepa individual.

La cuidadosa selección de las uvas, los rendimientos muy bajos por hectárea (aproximadamente 30-40 Ql), la vendimia tardía y la comercialización aplazada aproximadamente un año después de la cosecha, garantizan la alta calidad del producto final, mientras que los eventuales residuos en el fondo de las botellas atestiguan su autenticidad.

Desde el viñedo hasta el vino, la tradición y el cuidado de la familia Moccia permiten exaltar los productos con un sabor y un aroma siempre apreciados y valorados incluso por los consumidores más exigentes. Producido en edición limitada, Agnanum es el resultado natural de un proceso de vinificación realizado según los métodos tradicionales. Leer más

Campania

Ficha Técnica

Nombre	Agnanum Campi Flegrei Per'e Palumm 2023
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Campi Flegrei DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	Piedirosso
País	Italia
Región	Campania
Proveedor	Agnanum
Alérgenos	Contiene sulfitos