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Aberfeldy Distillery

Single Malt Scotch Whisky 21 Y.O. 0.7L

Scotch Whisky

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€681,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimos 5 productos disponibles
Tamaño 0,70 l
Grado alcohólico 40.0% por volumen
Zona Escocia (Reino Unido)
Crianza Envejecido 21 años en barricas de roble
  • Envejecimiento 21 años: Crianza en barricas de roble que aporta gran complejidad al destilado
  • Aromas: Notas de miel, vainilla y fruta madura, pasas, caramelo y especias suaves
  • Boca y final: Sensación sedosa, matiz ahumado y final prolongado con miel, roble y cítricos
  • Origen: Single malt de Aberfeldy, destilería en las Tierras Altas de Escocia
  • Formato y servicio: Botella de 70 cl, 40% vol; ideal para tomar solo o con una gota de agua
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Descripción

Qué tipo de destilado es

Aberfeldy Highland Single Malt Scotch Whisky es un destilado escocés que captura el carácter estructurado de la región de las Highlands. Elaborado a partir de cebada malteada, agua y levadura, revela un perfil aromático donde predominan notas dulces de miel y vainilla, entrelazadas con matices de fruta madura, pasas y caramelo. En boca ofrece una textura suave y envolvente, equilibrando las especias finas con un sutil toque ahumado. Su final es prolongado y sedoso, con recuerdos persistentes a roble.

De dónde proviene

Este Single Malt nace en Escocia, concretamente en la región de las Highlands. Producido por Aberfeldy, su esencia está íntimamente ligada a las aguas del Pitilie Burn, un arroyo local famoso por su pureza y por albergar pequeños sedimentos de oro. Este entorno natural define su identidad y aporta al destilado un perfil aromático donde la calidez de la miel se funde con la malta, otorgándole un carácter distintivo que evoca fielmente el paisaje montañoso de su origen.

Cómo se produce

Su elaboración se basa en la doble destilación en alambiques de cobre discontinuos. La maduración se realiza en una cuidada selección de maderas, que incluye barricas de Bourbon y de Sherry de primer llenado, junto con toneles re-tostados. Esta interacción con el roble enriquece el líquido con reflejos ambarinos, notas de almendra y una textura aterciopelada. Para apreciar todos sus matices, se recomienda disfrutarlo solo a temperatura ambiente, idealmente acompañado de chocolate negro al 65%.

Historia y curiosidades

Descubrid el legado de este Original Scotch Whisky, elaborado desde 1898 en la histórica destilería Aberfeldy mediante métodos tradicionales. Su esencia única nace de las aguas puras de Pitilie Burn, un arroyo célebre por sus inusuales yacimientos de oro. Todo el proceso de producción se lleva a cabo íntegramente en Escocia para garantizar la auténtica expresión de las Highlands. Esta exclusiva edición limitada de botellas numeradas es una verdadera joya de la destilación, reconocida como el mejor whisky de malta y avalada por medallas de oro en los World Whiskies Awards.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Notas de miel y vainilla, fruta madura y seca, un toque de malta y especias suaves, con un ligero matiz ahumado.

Colore

Color

Amarillo dorado con reflejos ámbar

Gusto

Sabor

Suave y cálido, rico y envolvente, con dulzor de miel y mucha vainilla; fruta madura y fruta seca (manzana cocida, cítricos, uvas pasas) con toques de malta, caramelo y almendra, especias ligeras y un hilo de humo. Final largo, sedoso y ligeramente amargo, con especias de roble.

Servir a:

14 -16 °C

Whisky

Productor
Aberfeldy Distillery
De esta bodega
  • Año de inicio: 1898
Nuestra búsqueda de la perfección del whisky escocés comenzó en 1898, cuando nuestros alambiques produjeron por primera vez el equilibrado whisky de malta única que constituye el corazón de la mezcla Dewar. Visite nuestra destilería de whisky de Perthshire y descubra cómo realizamos el doble envejecimiento para conseguir una mayor suavidad, y explore nuestra exposición interactiva. Relájese en nuestra acogedora cafetería y Whisky Lounge y disfrute de una cata de whisky del John Dewar & Sons Fine Scotch Whisky Emporium. Llene su botella con nuestros barriles seleccionados a mano. Leer más
Área de producción: Escocia
Escocia
Aberfeldy Distillery

Degustad este sublime whisky de meditación solo y a temperatura ambiente para descubrir sus cálidas notas de miel, vainilla y su sutil toque ahumado. Al añadir una gota de agua, liberaréis elegantes matices de frutos secos. Acompañadlo con chocolate negro al 65% para realzar su final largo y sedoso.

Nombre Aberfeldy Highland Single Malt Scotch Whisky 21 Y.O. 0.7L
Tipo Scotch Whisky
Tamaño 0,70 l
Grado alcohólico 40.0% por volumen
País Reino Unido
Región Escocia
Proveedor Aberfeldy Distillery
Historia y curiosidadesDescubrid el legado de este Original Scotch Whisky, elaborado desde 1898 en la histórica destilería Aberfeldy mediante métodos tradicionales. Su esencia única nace de las aguas puras de Pitilie Burn, un arroyo célebre por sus inusuales yacimientos de oro. Todo el proceso de producción se lleva a cabo íntegramente en Escocia para garantizar la auténtica expresión de las Highlands. Esta exclusiva edición limitada de botellas numeradas es una verdadera joya de la destilación, reconocida como el mejor whisky de malta y avalada por medallas de oro en los World Whiskies Awards.
Origen Tierras Altas, Escocia
Técnica de elaboración Destilación en alambique discontinuo (doble destilación en alambiques de cobre)
Crianza Envejecido 21 años en barricas de roble
Alérgenos Contiene sulfitos