Descripción
Qué tipo de destilado es
Aberfeldy Highland Single Malt Scotch Whisky es un destilado escocés que captura el carácter estructurado de la región de las Highlands. Elaborado a partir de cebada malteada, agua y levadura, revela un perfil aromático donde predominan notas dulces de miel y vainilla, entrelazadas con matices de fruta madura, pasas y caramelo. En boca ofrece una textura suave y envolvente, equilibrando las especias finas con un sutil toque ahumado. Su final es prolongado y sedoso, con recuerdos persistentes a roble.
De dónde proviene
Este Single Malt nace en Escocia, concretamente en la región de las Highlands. Producido por Aberfeldy, su esencia está íntimamente ligada a las aguas del Pitilie Burn, un arroyo local famoso por su pureza y por albergar pequeños sedimentos de oro. Este entorno natural define su identidad y aporta al destilado un perfil aromático donde la calidez de la miel se funde con la malta, otorgándole un carácter distintivo que evoca fielmente el paisaje montañoso de su origen.
Cómo se produce
Su elaboración se basa en la doble destilación en alambiques de cobre discontinuos. La maduración se realiza en una cuidada selección de maderas, que incluye barricas de Bourbon y de Sherry de primer llenado, junto con toneles re-tostados. Esta interacción con el roble enriquece el líquido con reflejos ambarinos, notas de almendra y una textura aterciopelada. Para apreciar todos sus matices, se recomienda disfrutarlo solo a temperatura ambiente, idealmente acompañado de chocolate negro al 65%.
Historia y curiosidades
Descubrid el legado de este Original Scotch Whisky, elaborado desde 1898 en la histórica destilería Aberfeldy mediante métodos tradicionales. Su esencia única nace de las aguas puras de Pitilie Burn, un arroyo célebre por sus inusuales yacimientos de oro. Todo el proceso de producción se lleva a cabo íntegramente en Escocia para garantizar la auténtica expresión de las Highlands. Esta exclusiva edición limitada de botellas numeradas es una verdadera joya de la destilación, reconocida como el mejor whisky de malta y avalada por medallas de oro en los World Whiskies Awards.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
- Año de inicio: 1898
| Nombre | Aberfeldy Highland Single Malt Scotch Whisky 21 Y.O. 0.7L |
|---|---|
| Tipo | Scotch Whisky |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| País | Reino Unido |
| Región | Escocia |
| Proveedor | Aberfeldy Distillery |
| Historia | y curiosidadesDescubrid el legado de este Original Scotch Whisky, elaborado desde 1898 en la histórica destilería Aberfeldy mediante métodos tradicionales. Su esencia única nace de las aguas puras de Pitilie Burn, un arroyo célebre por sus inusuales yacimientos de oro. Todo el proceso de producción se lleva a cabo íntegramente en Escocia para garantizar la auténtica expresión de las Highlands. Esta exclusiva edición limitada de botellas numeradas es una verdadera joya de la destilación, reconocida como el mejor whisky de malta y avalada por medallas de oro en los World Whiskies Awards. |
| Origen | Tierras Altas, Escocia |
| Técnica de elaboración | Destilación en alambique discontinuo (doble destilación en alambiques de cobre) |
| Crianza | Envejecido 21 años en barricas de roble |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

