Abele 1757
Abele 1757 Champagne Brut 2014
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| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Crianza | Mínimo 7 años. |
| Añada | 2014 |
| Nombre del Producto | Champagne Brut Millésimé 2014 |
| Maridajes | Bogavante, caviar, lubina con gambas, cuadril de ternera, jamón ibérico de pluma, queso brie joven. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
And it is here in the cool surrounds of the centuries-old cellars, sheltered from light and fluctuating temperatures, that this Champagne Brut 2014 vintage matures to perfection, the perfect expression of a harvest year. The 2014 Brut expresses the typical character of the harvest year, while remaining true to the signature House style.
Premios
-
2014
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Abele 1757
De esta bodega
- Año de inicio: 1757
Con preciosos ecos del paso del tiempo, Abelé 1757 es uno de los mejores nombres del Champagne. Fiel a la filosofía de sus fundadores, se toma el tiempo y la materia para perfeccionar su oficio. Creadora de grandes vinos de Champagne, la Maison utiliza su saber hacer artesanal como puente entre el presente y el futuro. Como un fino orfebre, su trabajo encarna a la perfección creaciones impregnadas de finura y precisión. Desde su fundación en el siglo XVIII, Abelé 1757 es el guardián del paso del tiempo. Dos siglos y medio llenos de historia y leyendas. Contemporánea por naturaleza, la Maison atraviesa las épocas sin sufrir los estragos del tiempo, reinventándose con cada añada. Pionera, sitúa el progreso técnico en el centro de su actividad, revolucionando y mejorando constantemente su champán. Con la mirada puesta en el futuro, generaciones de hombres y mujeres están dispuestos a perpetuar un estilo y una tradición centenaria de Champagne.
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Champaña
| Nombre | Abele 1757 Champagne Brut 2014 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2014 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Abele 1757 |
| Cosecha | Las uvas maduraron lentamente, manteniendo los niveles de acidez y desarrollando aromas complejos. La vendimia se realizó en septiembre. |
| Crianza | Mínimo 7 años. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |