Descripción
And it is here in the cool surrounds of the centuries-old cellars, sheltered from light and fluctuating temperatures, that this Champagne Brut 2014 vintage matures to perfection, the perfect expression of a harvest year. The 2014 Brut expresses the typical character of the harvest year, while remaining true to the signature House style.
Premios
Detalles
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Productor
Abele 1757
De esta bodega
- Año de inicio: 1757
Con preciosos ecos del paso del tiempo, Abelé 1757 es uno de los mejores nombres del Champagne. Fiel a la filosofía de sus fundadores, se toma el tiempo y la materia para perfeccionar su oficio. Creadora de grandes vinos de Champagne, la Maison utiliza su saber hacer artesanal como puente entre el presente y el futuro. Como un fino orfebre, su trabajo encarna a la perfección creaciones impregnadas de finura y precisión. Desde su fundación en el siglo XVIII, Abelé 1757 es el guardián del paso del tiempo. Dos siglos y medio llenos de historia y leyendas. Contemporánea por naturaleza, la Maison atraviesa las épocas sin sufrir los estragos del tiempo, reinventándose con cada añada. Pionera, sitúa el progreso técnico en el centro de su actividad, revolucionando y mejorando constantemente su champán. Con la mirada puesta en el futuro, generaciones de hombres y mujeres están dispuestos a perpetuar un estilo y una tradición centenaria de Champagne.
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Nombre | Abele 1757 Champagne Brut 2014 |
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Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denominación | Champagne AOC |
Añada | 2014 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Champaña |
Proveedor | Abele 1757 |
Cosecha | Las uvas maduraron lentamente, manteniendo los niveles de acidez y desarrollando aromas complejos. La vendimia se realizó en septiembre. |
Crianza | Mínimo 7 años. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |