Zidarich

Una realidad que refleja, en forma y estructura, la fidelidad a su tierra. Enclavada entre viñedos y vegetación típica del Karst, la bodega Zidarich, situada en el corazón del Karst de Trieste y fundada en 1988, goza de una ubicación hermosa y única.

Fue precisamente en este terreno donde Benjamin Zidarich, con un fuerte espíritu de innovación, nuevas ideas, estrategias y gran determinación, revolucionó la bodega de su padre, ampliando la entonces media hectárea de viñedos y favoreciendo las variedades autóctonas de la zona. Desde el principio, la nueva empresa se presentó como un verdadero reto, en una zona caracterizada por la roca y muy poca tierra roja, lo que exigió un compromiso continuo y un gran gasto de recursos. Desde entonces, año tras año se han plantado nuevos viñedos, la superficie cultivada ha aumentado a 8 hectáreas y la producción ha alcanzado las 20.000 botellas. Cada vez más, los vinos Zidarich son apreciados a escala nacional e internacional.

Una realidad que refleja, en forma y estructura, la fidelidad a su tierra. Enclavada entre viñedos y vegetación típica del Karst, la bodega Zidarich, situada en el corazón del Karst de Trieste y fundada en 1988, goza de una ubicación hermosa y única.

Fue precisamente en este terreno donde Benjamin Zidarich, con un fuerte espíritu de innovación, nuevas ideas, estrategias y gran determinación, revolucionó la bodega de su padre, ampliando la entonces media hectárea de viñedos y favoreciendo las variedades autóctonas de la zona. Desde el principio, la nueva empresa se presentó como un verdadero reto, en una zona caracterizada por la roca y muy poca tierra roja, lo que exigió un compromiso continuo y un gran gasto de recursos. Desde entonces, año tras año se han plantado nuevos viñedos, la superficie cultivada ha aumentado a 8 hectáreas y la producción ha alcanzado las 20.000 botellas. Cada vez más, los vinos Zidarich son apreciados a escala nacional e internacional.

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