Valdipiatta

Montepulciano, la "Perla del Renacimiento", cuenca entre Valdichiana y Val d'Orcia, es una antigua tierra de grandes vinos. La finca Valdipiatta, con 22 hectáreas de viñedos situados entre 300 y 350 metros sobre el nivel del mar en el corazón de la zona de Montepulciano, figura entre los productores históricos de Vino Nobile. Siempre una empresa familiar, fue fundada en los años sesenta y adquirida en los ochenta por Giulio Caporali: era la realización de su sueño de escapar del caos de la capital para vivir en la serenidad de la campiña toscana y producir, ante todo para su familia, aceite, vino y los demás frutos de la tierra, concluyendo sus días con sus amados estudios de literatura e historia. Desde 2002, Miriam se ha hecho cargo de la gestión de Tenuta Valdipiatta. Siguiendo los pasos de su padre, ha puesto en práctica su formación económica en la Universidad de Roma y sus estudios de enología en la prestigiosa escuela de Burdeos.

Montepulciano, la "Perla del Renacimiento", cuenca entre Valdichiana y Val d'Orcia, es una antigua tierra de grandes vinos. La finca Valdipiatta, con 22 hectáreas de viñedos situados entre 300 y 350 metros sobre el nivel del mar en el corazón de la zona de Montepulciano, figura entre los productores históricos de Vino Nobile. Siempre una empresa familiar, fue fundada en los años sesenta y adquirida en los ochenta por Giulio Caporali: era la realización de su sueño de escapar del caos de la capital para vivir en la serenidad de la campiña toscana y producir, ante todo para su familia, aceite, vino y los demás frutos de la tierra, concluyendo sus días con sus amados estudios de literatura e historia. Desde 2002, Miriam se ha hecho cargo de la gestión de Tenuta Valdipiatta. Siguiendo los pasos de su padre, ha puesto en práctica su formación económica en la Universidad de Roma y sus estudios de enología en la prestigiosa escuela de Burdeos.

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