Thillardon
Amamos el vino y la naturaleza, producimos vinos limpios, no adulterados y tratamos de ir lo más lejos posible en nuestro trabajo para revelar nuestros terruños. La agricultura ecológica, biodinámica, los vinos puros, la agroecología y la agricultura campesina son los pilares de nuestra empresa. Trabajamos de forma ecológica desde el principio (2008) y biodinámica en la actualidad. El viñedo abarca 12 hectáreas repartidas entre Chénas, Moulin à Vent y Beaujolais. El entorno en el que vivimos es muy importante y hemos reintroducido animales en el corazón de la finca (vacas, caballos, aves de corral, cerdos, colmenas, etc.). Todos nuestros viñedos están rodeados de setos y hemos reintroducido árboles en el centro, sobre todo en Chassignol. Nuestros dos caballos aran la tierra.
Tipo de cultivo
Agricultura orgánica
Ubicación
Les Brureaux - Chenas (France)
Beaujolais
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