Spalletti Colonna di Paliano

En el corazón de Romaña, inmersos en las espléndidas tierras de la histórica "finca Savignano sul Rubicone" se extienden los viñedos que rodean el castillo de Ribano y de los que nacen los grandes vinos de Spalletti Colonna di Paliano. La finca cuenta con una tradición centenaria que se remonta al siglo XVI, cuando sus vinos refrescaban a los monjes classensi que veraneaban en el castillo de Ribano, del siglo XI. Desde entonces, la vocación de la zona por el arte de hacer buen vino se ha transmitido en el seno de la familia y se ha mantenido así intacta. En el centro de la finca de Savignano se alza el castillo de Ribano, el lugar donde el conde Giulio Rasponi fundó la bodega en 1875. La propiedad fue legada a su hija Eugenia, quien la cedió a su nieta, la condesa Gabriella Rasponi. Esta última se casó con el conde Wenceslao Spalletti, y de esta unión nacieron cinco hijos, uno de los cuales, Giambattista, heredó la finca y la bodega de Savignano. Este último se casa con la condesa Teresa Ruffo y nacen Wenceslao, Ludovica y Maria Luisa. La condesa Maria Luisa se une en matrimonio con el príncipe Oddone Colonna, hereda la finca y se la da a su único hijo Giovanni. El príncipe Giovanni Colonna di Paliano es el actual propietario de la finca de Savignano, que siempre la ha gestionado con cuidado y atención y con visión de futuro ha ampliado el cultivo del viñedo y construido una nueva bodega de alta tecnología, inaugurada en 2005, un lugar donde todas las fases de la elaboración del vino disfrutan de una armonía perfecta y rigurosa, exaltando todo su mejor potencial.