La bodega Salvatore Molettieri cuenta con una antigua tradición vitivinícola que se ha transmitido de padres a hijos. A lo largo de los años, a la experiencia agrícola se han añadido unos conocimientos cada vez mayores y una especialización en el sector vitivinícola, todo lo cual ha dado lugar a una renovación y un aumento continuos de la producción.
En la actualidad, la empresa ocupa una superficie vitícola especializada de unas once hectáreas, para la producción de Taurasi DOCG e Irpinia IGT: Aglianico, Rosso y Bianco. Los viñedos, sin embargo, propiedad de la empresa, denominados "Cinque Querce", "Ischia Piana" y "Alopecis" se extienden en suaves laderas del Valle del Calore, a unos 550/600 metros sobre el nivel del mar, caracterizado por suelos arcilloso-calcáreos, el clima es continental, con amplios intervalos de temperatura y buena ventilación. Los suelos y las exposiciones del Agro di Montemarano se consideran históricamente entre las zonas más aptas para la viticultura.
Salvatore Molettieri
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