El joven enólogo, hijo de Armando Mergè, representa la tercera generación de una estirpe familiar que tiene en Mario Mergè al progenitor, quien en los años veinte comenzó su labor dedicándose principalmente a la viticultura y la olivicultura y al comercio de sus productos. A la numerosa segunda generación transmitió sus experiencias vitales y laborales, que adquirieron nuevo vigor y se completaron finalmente con el audaz espíritu de iniciativa de su sobrino Felice, bien secundado por el impulso concreto y activo de su padre Armando.
Así nació "Poggio Le Volpi", con una imagen del más alto nivel por la calidad y el refinamiento de sus vinos, que son las gemas preciosas que ennoblecen "el pedigrí" de la empresa y que han alcanzado un halagador aprecio en el refinado y exclusivo ámbito de los vinos de nicho.
Las mejores viñas que, tras una larga y cuidadosa selección, pasan a formar parte de la marca Poggio Le Volpi se extienden en una zona enclavada entre las laderas del Monte Porzio Catone y la campiña romana.
Una tierra rica y hospitalaria, donde los animales -especialmente los zorros- siguen encontrando un ecosistema en gran medida incontaminado; y nos gusta pensar que, al igual que en las fábulas de Esopo, en estas tierras crecen las mejores uvas, las que el zorro intenta vanamente recoger. Tierras excelentemente expuestas, donde las vides han sabido aprovechar desde tiempos inmemoriales el excelente microclima natural
Poggio le Volpi
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