Le vigne di San Pietro

Le Vigne di San Pietro es una pequeña isla entre las colinas morrénicas del lago de Garda. La finca de unas 10 hectáreas fue fundada en 1980 por Sergio y Franca Nerozzi, mis padres. Mi padre decidió trasladar a su familia, que vivía en la ciudad, al campo, buscando un lugar que combinara belleza, naturaleza y productividad. Tras dos años de paciente búsqueda, el destino nos trajo aquí, a este lugar único, a tiro de piedra de la bella Verona y del lago de Garda. La tierra es apta para la producción de uva de vinificación y muchos vestigios antiguos lo atestiguan, junto con la calidad que hemos sabido expresar a lo largo de los años tratando de comprender la riqueza de estas tierras. El suelo es arcilloso-calcáreo, morrénico, de origen galáctico, rico en minerales. El microclima, influido por el cercano lago de Garda, ayuda a las vides a expresar su función y a sacar el máximo partido del suelo. Las vides están plantadas en medio de un parque lleno de variedades arbóreas que crean una amplia biodiversidad muy útil para el desarrollo equilibrado de las vides. Soy arquitecto de formación, creativo de carácter y agricultor por necesidad. Para mí, el vino es un "medio de comunicación", un soporte expresivo que facilita la mediación cultural, el encuentro y el intercambio de conocimientos entre las personas. Desde hace más de treinta años me dedico a esta profesión, ayudado también por mi amigo Federico Giotto, un joven agrónomo y enólogo que desde hace quince años me ayuda a expresar mi estilo en la elaboración del vino con mayor rigor y pericia técnica. Me encantan los vinos elegantes, interesantes, que expresan profundidad sin impetuosidad, que saben evolucionar con el tiempo, amplificando lo que sólo se percibe al principio. Me encanta la mineralidad, los colores transparentes y cálidos, los aromas sutiles y seductores. Esto es lo que intento expresar con mis vinos.