Francis Boulard
En 2009, los tres hijos de Raymond Boulard decidieron seguir sus propios caminos profesionales. Como consecuencia, la bodega de Champagne Raymond Boulard dejó de existir. Francis Boulard, su esposa y su hija Jeanne Delphine crearon la bodega Francis Boulard & Fille. Durante muchos años, Francis Boulard orientó la propiedad familiar hacia métodos ecológicos y algunas parcelas ya se han convertido a la agricultura ecológica certificada. Ahora, con su hija Delphine, puede abrir el camino hacia un champán lo más natural posible. Francis Boulard y su hija Delphine pertenecen a una familia de viticultores desde hace 6 generaciones... y sin duda desde hace más tiempo. El primer descendiente se remonta a la época de la Revolución Francesa, en 1792.
Año de inicio
2009
Hectáreas
3
Tipo de cultivo
Agricultura orgánica
Ubicación
Route Nationale RD 9 - Cauroy-les-Hermonville (France)
Champaña
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