Domaine Regis Jouan

El Domaine Regis Jouan, situado en Sury En Vaux, uno de los 13 municipios que abarcan la denominación Sancerre, se encuentra cerca de la orilla izquierda del Loira, un rico terruño con un carácter único que se puede encontrar al degustar sus vinos. Las viñas, de una edad media de 25 años y orientadas al suroeste, disfrutan de un suelo arcilloso y calcáreo que data del Jurásico Superior.

Esta exposición y plantación permiten revelar los misterios de Sancerre Jouan: un aroma afrutado muy marcado y una estructura potente al mismo tiempo. La vinificación rigurosa y cuidadosa y la crianza en barricas de acero también contribuyen a su calidad.