Domaine Buisson-Battault

En 1985, François Buisson, el miembro más joven de la familia, se dedicó a la viticultura junto a su padre André, viticultor desde 1945. Terminó el bachillerato y la escuela de viticultura. Al mismo tiempo, aprendió la profesión y desarrolló su pasión artesanal por el vino. De 1985 a 2003, padre e hijo formaron una estrecha asociación, uno aportando experiencia y fuerza tranquila, el otro ardor y ganas de innovar. En 1991, François asume la dirección del dominio. Su padre falleció en 2003. En 2005, se llevaron a cabo cambios significativos y el negocio se trasladó a la antigua casa de sus abuelos maternos, que había sido una renombrada fábrica de mostaza de 1870 a 1939. El domaine ha evolucionado para invertir en la recepción de la cosecha y en los materiales de vinificación para producir vinos puros y elegantes que reflejen su terruño y evolucionen bien con el tiempo. Desde 2006, los clientes son recibidos con los brazos abiertos en las nuevas bodegas. El amor por el vino, el deseo de evolucionar constantemente y mejorar las habilidades permitirán a la futura generación preservar el legado y, con el tiempo, transmitirlo a la siguiente generación.

En 1985, François Buisson, el miembro más joven de la familia, se dedicó a la viticultura junto a su padre André, viticultor desde 1945. Terminó el bachillerato y la escuela de viticultura. Al mismo tiempo, aprendió la profesión y desarrolló su pasión artesanal por el vino. De 1985 a 2003, padre e hijo formaron una estrecha asociación, uno aportando experiencia y fuerza tranquila, el otro ardor y ganas de innovar. En 1991, François asume la dirección del dominio. Su padre falleció en 2003. En 2005, se llevaron a cabo cambios significativos y el negocio se trasladó a la antigua casa de sus abuelos maternos, que había sido una renombrada fábrica de mostaza de 1870 a 1939. El domaine ha evolucionado para invertir en la recepción de la cosecha y en los materiales de vinificación para producir vinos puros y elegantes que reflejen su terruño y evolucionen bien con el tiempo. Desde 2006, los clientes son recibidos con los brazos abiertos en las nuevas bodegas. El amor por el vino, el deseo de evolucionar constantemente y mejorar las habilidades permitirán a la futura generación preservar el legado y, con el tiempo, transmitirlo a la siguiente generación.

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