Col Vetoraz está ubicada en la cumbre de la colina que lleva el mismo nombre junto a "Mont" de Cartizze en Santo Stefano di Valdobbiadene (Treviso).
Es el punto más elevado de Cartizze y está a casi 400 metros de altitud: desde aquí es posible reconocer toda la zona, rodeada a este por la localidad "Fol" y a oeste por "Sacol".
En 1838 la familia Miotto vino a vivir aquí ocupándose desde el principio del cultivo de Prosecco y Cartizze.
En 1993 Francesco Miotto, descendiente de esta familia, junto con Paolo De Bortoli y Loris dall'Acqua, fundó la bodega actual Col Vetoraz.
"En estos años ha ido aumentando la experiencia de Col Vetoraz y pensamos haber alcanzado un buen punto de partida para poder contribuir a identificar y cualificar nuestra tierra magnífica” (Loris dall'Acqua - enólogo en Valdobbiadene).
Col Vetoraz
Año de inicio
1993
Enólogo
Paolo de bortoli
Botellas producidas
1.200.000
Hectáreas
130
Tipo de cultivo
Agricultura no orgánica
Ubicación
Strada delle Treziese, 1 - S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
Véneto
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