Chateau Mouton Rothschild

En 1853, el Barón Nathaniel de Rothschild, deseoso de servir su vino a sus prestigiosos invitados, compró en subasta Château Brane - Mouton. La propiedad, situada en Pauillac, en el corazón del Médoc, llevaría a partir de entonces su nombre: Château Mouton Rothschild. En 1924, el Barón Philippe de Rothschild, bisnieto del Barón Nathaniel, toma en sus manos el destino de la propiedad. Dos años más tarde, insiste en que todo el vino, que hasta entonces se entregaba a los vinateros bordeleses en barricas, debe embotellarse en el château. También en 1924, el barón Philippe pide a Jean Carlu que diseñe la etiqueta, pero la iniciativa, adelantada a su tiempo, no se repite. En 1926, la decisión de embotellar el vino en el château hace necesario disponer allí de más espacio de almacenamiento. En 1926 se construye el espectacular Grand Chai (Gran Sala de Barricas) de 100 metros de largo, obra del arquitecto Charles Siclis. En 1933, con un espíritu de fidelidad al Médoc, el Barón Philippe adquiere una pequeña bodega en Pauillac, destinada a un futuro floreciente bajo el nombre por el que hoy se la conoce, Baron Philippe de Rothschild SA. Entre otros vinos, la empresa produce y comercializa Mouton Cadet, creado en 1930 y que se ha convertido en la primera marca bordelesa AOC del mundo. En 1945, para celebrar la victoria aliada y marcar el regreso a sus tierras, el Barón Philippe pidió al artista Philippe Jullian que ilustrara la etiqueta de Mouton Rothschild: la "V" de la victoria aparece en las botellas, con un éxito universal. Desde entonces, la etiqueta de cada añada se ilustra con la reproducción de una obra de arte original creada especialmente para Mouton por un artista contemporáneo. En 1973, tras una larga lucha del Barón Philippe, Château Mouton Rothschild obtuvo el estatus de Premier Cru Classé (clasificado Primer Crecimiento) del que había sido injustamente privado en la clasificación de 1855. A raíz de un decreto firmado por Jacques Chirac, entonces Ministro de Agricultura, Mouton entró oficialmente a formar parte de una élite a la que pertenecía de facto desde hacía muchos años. En 1991 Con la añada 1991, Château Mouton Rothschild firma las primeras botellas de Aile d'Argent. Este vino blanco seco de gran calidad se elabora a partir de 7 hectáreas de viñas del viñedo de Mouton Rothschild, plantadas con variedades de uva blanca a principios de los años 80 (57% Semillon, 42% Sauvignon, 1% Muscadelle). En 1993, la Baronesa Philippine creó un segundo vino, Le Petit Mouton de Mouton Rothschild , que pronto encontró su lugar y su mercado. Elaborado generalmente con uvas procedentes de viñedos jóvenes seleccionados, recibe el mismo cuidado y atención que el primer crecimiento. En 2003, Château Mouton Rothschild celebró su 150 aniversario. Apartándose de la tradición, la Baronesa Philippine dedica toda la etiqueta a su antepasado, el Barón Nathaniel de Rothschild (1812-1870), que adquirió Mouton el 11 de mayo de 1853. El Barón Nathaniel aparece en la etiqueta en una fotografía de la época, sobre un fondo que reproduce parcialmente la escritura de compra de la finca . En 2006, el 28 de septiembre, en una subasta organizada por Christie's en Beverly Hills, una bolsa de doce botellas de Mouton Rothschild 1945 se vendió por 290.000 dólares, y una bolsa de seis magnums de la misma añada, por 345.000 dólares. Château Mouton Rothschild 1945 se convierte en el vino más caro del mundo. En 2012, una espléndida sala de cubas entró en servicio en Mouton . Diseñada y construida por el escenógrafo Richard Peduzzi y el arquitecto bordelés Bernard Mazières en consulta con Philippe Dhalluin, Director General responsable de los châteaux de la empresa familiar, combina tradición y tecnología punta e incluye una sala de degustación con vistas a los viñedos.