Chateau Dudon

En 1655, Bernard Dudon de Boynet y su hijo Blaise, consejeros del parlamento de Burdeos, se convirtieron en propietarios del château. A partir de 1755, y hasta la Revolución Francesa, la superficie de la propiedad pasó de 9 a 12,15 ha (en 1793). Después de este período turbulento, el château perteneció a Pierre Nicolas de Pichard, que también era propietario de otro château, "Château Lafaurie Peyraguey" en Sauternes. Fue en esta época cuando Thomas Jefferson, futuro presidente de los Estados Unidos, de gira por la región de Burdeos, habló en sus cartas de los vinos blancos dulces de Barsac y de cómo elaborarlos. En 1868, Bernard Gaussem, maestro tonelero de Barsac, bisabuelo de Evelyne Allien, la actual propietaria, compró el château para su hija Julia, que se casó con Alphonse Balayé. El château presenta ya su aspecto actual, a excepción del invernadero construido a finales del siglo XIX. Los padres de Marthe Duffour de La Vernède, esposa de Balayé, fallecieron en Dudon en el año 30 (1936) y el château permaneció ocupado durante 60 años. A la muerte de la Sra. Balayé, la Sra. Jacqueline Saumade, su hija, se convirtió en propietaria. Desde 1988, Evelyne Saumade, convertida en la Sra. Allien, asume la plena responsabilidad del Château. Desde 1988, Evelyne y Michel Allien se dedican a devolver la vida al edificio y a los viñedos circundantes. Continuando con el método tradicional desde 1868, hasta ahora no se ha utilizado ningún herbicida en el viñedo. El Château produce ahora un vino ecológico. En 1994, se construyó una casa rural Bacchus, abierta a los adeptos del enoturismo. En noviembre de 2006, el Château Dudon recibió el premio de plata al mejor enoturismo en Great Wine World Capitals.

En 1655, Bernard Dudon de Boynet y su hijo Blaise, consejeros del parlamento de Burdeos, se convirtieron en propietarios del château. A partir de 1755, y hasta la Revolución Francesa, la superficie de la propiedad pasó de 9 a 12,15 ha (en 1793). Después de este período turbulento, el château perteneció a Pierre Nicolas de Pichard, que también era propietario de otro château, "Château Lafaurie Peyraguey" en Sauternes. Fue en esta época cuando Thomas Jefferson, futuro presidente de los Estados Unidos, de gira por la región de Burdeos, habló en sus cartas de los vinos blancos dulces de Barsac y de cómo elaborarlos. En 1868, Bernard Gaussem, maestro tonelero de Barsac, bisabuelo de Evelyne Allien, la actual propietaria, compró el château para su hija Julia, que se casó con Alphonse Balayé. El château presenta ya su aspecto actual, a excepción del invernadero construido a finales del siglo XIX. Los padres de Marthe Duffour de La Vernède, esposa de Balayé, fallecieron en Dudon en el año 30 (1936) y el château permaneció ocupado durante 60 años. A la muerte de la Sra. Balayé, la Sra. Jacqueline Saumade, su hija, se convirtió en propietaria. Desde 1988, Evelyne Saumade, convertida en la Sra. Allien, asume la plena responsabilidad del Château. Desde 1988, Evelyne y Michel Allien se dedican a devolver la vida al edificio y a los viñedos circundantes. Continuando con el método tradicional desde 1868, hasta ahora no se ha utilizado ningún herbicida en el viñedo. El Château produce ahora un vino ecológico. En 1994, se construyó una casa rural Bacchus, abierta a los adeptos del enoturismo. En noviembre de 2006, el Château Dudon recibió el premio de plata al mejor enoturismo en Great Wine World Capitals.

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