1701 Franciacorta

Elaborar vinos de calidad a la vez innovadores y tradicionales es el objetivo que nos marcamos desde el principio, en 2011, cuando compramos la bodega a la familia Conti Bettoni Cazzago. El nombre de la Cantina, 1701, se debe precisamente a la primera cosecha de un vino elaborado a partir del "Brolo": un evocador viñedo doméstico amurallado que data del siglo XI. La historia se repite, porque hoy de ese mismo viñedo -en el espléndido marco del Palazzo Bettoni- obtenemos un extraordinario Blanc de Noirs. Hemos decidido adherirnos a una agricultura sana que respeta el medio ambiente, que mejora y enriquece los suelos en los que se aplica. Y, sobre todo, que da un vino natural con un sabor único.

Elaborar vinos de calidad a la vez innovadores y tradicionales es el objetivo que nos marcamos desde el principio, en 2011, cuando compramos la bodega a la familia Conti Bettoni Cazzago. El nombre de la Cantina, 1701, se debe precisamente a la primera cosecha de un vino elaborado a partir del "Brolo": un evocador viñedo doméstico amurallado que data del siglo XI. La historia se repite, porque hoy de ese mismo viñedo -en el espléndido marco del Palazzo Bettoni- obtenemos un extraordinario Blanc de Noirs. Hemos decidido adherirnos a una agricultura sana que respeta el medio ambiente, que mejora y enriquece los suelos en los que se aplica. Y, sobre todo, que da un vino natural con un sabor único.

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