Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017

Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017

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Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017
Farbe: intensiv rubinroter Wein mit Granatnuancen; Aroma: Wildfrüchten-, Wald-, Mineral-, Lakritzen-, Schwarzpfeffer-, Tabak-, Gewürznoten; Gaumen: wohlschmeckender und samtiger Wein.

Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Wilde Früchte, holzige Noten, mineralische Töne auf einem Aroma von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Tabak und Gewürzen.

Geschmack

Voll und samtig.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch vom Holzkohlengrill, Roastbeef, Schmorbraten, Teilstücke von Rind und Fohlen, Braten mit schmackhaften Soßen, Wild aus Pelz und Federvieh, harte und reife Käsesorten, Trockenobst.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Amarone della Valpolicella
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 16,00% vol.
Rebsorten 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
Land
Anbauregion Venetien
Standort Gemeinde Mezzane di Sotto - Località Monte Garbi - 300 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Weiß mit einem dominanten Kalkgerüst und einem sandigen Anteil.
Erziehungssystem Pergola Veronese
Stockdichte 3.300
Hektarertrag 7.000 kg
Weinlese Doppelte Sortierung von Hand in Schalen. Kelterung: Mostblüte nur ohne Kelterung.
Weinbereitung In temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Natürliche alkoholische Gärung mit Handbelüftung für etwa 60/70 Tage in Holzfässern. Malolaktische Gärung: natürlich in 500-l-Fässern - Batonnage: einmal im Monat während des ersten Jahres - natürliche Stabilisierung.
Ausbau 3 Jahre in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Jahrgangsproduktion 15.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch vom Holzkohlengrill, Roastbeef, Schmorbraten, Teilstücke von Rind und Fohlen, Braten mit schmackhaften Soßen, Wild aus Pelz und Federvieh, harte und reife Käsesorten, Trockenobst.
Im Angebot Preis Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 € 45,90  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
James Suckling
93/100 
2017
Luca Maroni
93/99 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
xtraWine
94/100 
2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Decanter
90/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Robert Parker
94/100 
2010
Slowine
 
Grande Vino - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Robert Parker
95/100 
2007
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2007
Vinous
90/100 
2007
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2005
Wine Spectator
91/100 
2005
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2003
Tenuta Sant'Antonio

Vier Brüder und eine Leidenschaft, die ihren Ursprung in den väterlichen Weinfeldern von San Zeno di Colognola ai Colli, einem Gebiet der Valpolicella, hat, in dem die berühmtesten Veroneser Weine erzeugt werden: Amarone, Valpolicella, Soave. Ihrer Z...

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