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Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015

Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015

Vorderseite Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015
Back Rückseite Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015
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0,75 l  -  17,00% in vol.
Tedeschi
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Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen. Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren. Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein. Dieser Wein kann 15-20 Jahre lang aufbewahrt werden.
Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen.
Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren.
Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein.
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Preis € 49,50
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22
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Servieren:
18 - 20°C.
Dekantierzeit:
1 Stunden
Lebensdauer:
15 – 25 Jahre
Kombinationen:
Name Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015
Typologie Rotwein stillwein
Klassifikation
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Nation
Region Venetien
Rebsorten 30% Corvina, Croatina, Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, Oseleta
Standort Corvina - Rondinella - Molinara.
Bodenbeschaffenheit Ton- und kalkhaltiger Boden (30%, 5% aktiv) Moränenursprungs.
Weinanbaus-System "Pergola Trentina"-Erziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 3500
Ertrag pro Hektar 6000 kg pro Hektar.
Ernte Ende September, Anfang Oktober.
Gärungstemperatur 15° C
Fermentationsdauer 40-60 Tage.
Veredelung Verfeinerung in Eichenholzfässern aus Slawonien: 2-3 Jahre. Abfüllung und Verfeinerung in der Flasche: 6 Monate.
Alkoholgehalt 17,00% vol.
Gesamtsäuregehalt 6,80 gr/L
Trockenextrakt 42,70 gr/L
Jahrgangsproduktion 8.000 Flaschen
Sulfite Enthält Sulfite
Kombinationen Der Wein passt gut zu Wildbreit, zum dunklen Fleisch und zu abgelagerten Käsen.
Im Angebot Preis Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2015 € 41,09  exkl. MwSt.

Tedeschi

Davon weinkeller:
Vater Renzo Tedeschi, unterstützt von seinen Kindern Antonietta, Riccardo und Sabrina, hat das seit 5 Generationen im Familienbesitz befindliche Weingut zu einem der qualitativ hochwertigsten Erzeuger des Gebiets gemacht. Sie führen die Arbeit ihrer ...
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Offizielle Auszeichnungen
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Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
James Suckling
92/100 
2015
Luca Maroni
92/99 
2015
Veronelli
 
2015
Vinous
94/100 
2015
xtraWine
95/100 
2015
Decanter
95/100 
2013
Wine Spectator
93/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
92/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2011
Wine Spectator
94/100 
2011
Robert Parker
95/100 
2009
Wine Spectator
94/100 
2007
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