Paolo Manzone Barolo Riserva 2018

Paolo Manzone Barolo Riserva 2018

Paolo Manzone, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 67,76
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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Paolo Manzone Barolo Riserva 2018

Farbe

Granat mit orangefarbenen Nuancen.

Geruch

Raffiniertes olfaktorisches Gepäck, geprägt von Düften nach Wald, Goudron, Kiefernharz, getrockneten Lorbeerblättern, wilden Sträuchern, Pfeifentabak und umhüllenden dunklen mineralischen Erinnerungen an Graphit.

Geschmack

Üppig am Gaumen, kraftvoll und elegant mit perfekter Balance und subtilen Tanninen. Unendlich lang anhaltend.

Speiseempfehlung

Geschmorte Fasanenbrust mit Trüffel, Tortellini in Brühe, Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Paolo Manzone Barolo Riserva 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Klima Höhe: 350 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd/West.
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Kalkstein.
Ausbau 60 Monate insgesamt: drei Jahre im Holz, dann 1 bis 2 Jahre in toskanischen 500-l-Keramikamphoren, dann in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Geschmorte Fasanenbrust mit Trüffel, Tortellini in Brühe, Käse.
Im Angebot Preis Paolo Manzone Barolo Riserva 2018 € 67,76  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Decanter
89/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
James Suckling
94/100 
2016
Luca Maroni
92/99 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Decanter
93/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Luca Maroni
92/99 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Decanter
90/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2012
Wine Spectator
95/100 
2008
Paolo Manzone

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