De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022

De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022

De Stefani, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Grigio

€ 9,62
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Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022
Seit mehr als 50 Jahren wächst unser Pinot Grigio auf gut belichteten und belüfteten Lehmböden in der Nähe des Meeres und der Berge. Dieser Weißwein besticht durch die Intensität seiner Aromen, die von exotischen Früchten bis hin zu Gewürzen reichen und sich am Gaumen mit einer bemerkenswerten Langlebigkeit entfalten.

Farbe

Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen.

Geruch

Feines und fruchtiges Aroma, sehr delikat.

Geschmack

Vollmundig, mit Noten von Walnuss und gerösteten Mandeln.

Speiseempfehlung

Passt gut zu raffinierten Vorspeisen, Fischgerichten und zu Eierspeisen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Pinot Grigio delle Venezie
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Venetien
Standort Er wird auf dem Weingut Le Ronche in Fossalta di Piave hergestellt. le Ronche" ist der Name des Ortes, in dem sich die Weinberge des Pinot Grigio befinden. Er liegt 10 km von der Adria und 50 km von den Dolomiten entfernt
Klima Mild, mit mittelmäßigen Niederschlägen und sommerlichen Temperaturen, die eine ausgezeichnete Reifung der Trauben ermöglichen.
Bodenbeschaffenheit Angeschwemmter Boden, bekannt als "Caranto", bestehend aus weißem Lehm und Dolomitensedimenten.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 8400
Weinlese Anfang September, mit voller aromatischer Reife der Trauben und gutem Säuregehalt.
Weinbereitung Abbeeren, sanftes Pressen, kaltes Dekantieren des Mostes und Gärung in temperaturkontrollierten Zementbehältern.
Ausbau In diesen Fässern reift der Wein mehrere Monate lang auf seinen eigenen Hefen, die durch häufiges Umrühren regelmäßig aufgeschwemmt werden, um die organoleptische Tiefe und Harmonie des Weins zu verbessern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu raffinierten Vorspeisen, Fischgerichten und zu Eierspeisen.
Im Angebot Preis De Stefani Pinot Grigio delle Venezie 2022 € 9,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
92/100 
2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
92/100 
2018
De Stefani

Die Familie De Stefani stammt aus Refrontolo, einem kleinen, hügeligen Dorf in der Region Venetien, das bereits 1624 urkundlich erwähnt wurde. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts entdeckte Valeriano De Stefani, der Gründer, auf dem Landgut Col...

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