Castello di Spessa Friulano 2022

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Castello di Spessa Friulano 2022

Farbe

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Geruch

In der Nase zeigen sich Noten von Apfel, Birne und weißen Früchten.

Geschmack

Am Gaumen ist er breit und samtig mit ausgezeichneter Frische.

Speiseempfehlung

Passt zu San Daniele Schinken, delikaten ersten Gängen, Polo, rohem Fisch und mittelalten Käsesorten.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Castello di Spessa Friulano 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Isonzo Friulano
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Kormonen
Bodenbeschaffenheit Lehmig-sandig mit Schotter.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Erste zehn Tage im September.
Gärungstemperatur 16-18 °C
Weinbereitung Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C.
Ausbau In Stahltanks auf der edlen Hefe bis März gereift.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu San Daniele Schinken, delikaten ersten Gängen, Polo, rohem Fisch und mittelalten Käsesorten.
Im Angebot Preis Castello di Spessa Friulano 2022 € 10,75  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2021
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