Friaul-Julisch Venetien

Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Vorderseite Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Thumb Vorderseite Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Thumb Back Rückseite Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

87

Castello di Spessa, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

€ 11,49

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

In der Nase Noten von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen.

Geschmack

Am Gaumen warm und weich mit fruchtigen Noten von Pflaumen und kleinen roten Früchten unter dem Geiste. Warme Gewürznoten von Vanille und Zimt. Langer, breiter und weicher Abgang.

Speiseempfehlung

Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Wildsaucen, Schmorbraten und fettem Aufschnitt. Hervorragend zu reifen Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Wurstwaren

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Eigenschaften

Name	Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Friuli Cabernet Sauvignon
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Cabernet Sauvignon
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Bodenbeschaffenheit	Lehmig-sandig mit Kieselnoten.
Erziehungssystem	Guyot
Weinlese	Anfang Oktober.
Gärungstemperatur	28-30 °C
Weinbereitung	Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C. Vergärung in Stahltanks, wo die malolaktische Gärung stattfindet.
Ausbau	Anschließend wird er 12 Monate lang in Fässern verfeinert.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Wildsaucen, Schmorbraten und fettem Aufschnitt. Hervorragend zu reifen Käsesorten.
Im Angebot	Preis Castello di Spessa Cabernet Sauvignon 2021 € 11,49 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	87/100	87/100	2021
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017

Castello di Spessa

Castello di Spessa

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
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Man findet uns in Collio nahe der Grenze zu Slowenien, in einem Gebiet, das sich dank seiner vorzüglichen geografischen Lage schon seit jeher zum Anbau ausgesprochen hochwertiger Weine eignet. Von den Julischen Voralpen vor den kalten Nord-Ost-Winden...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

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Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

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Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

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Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

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Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut