Attems Pinot Grigio 2021

Attems - Frescobaldi, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Grigio

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2023
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Attems Pinot Grigio 2021
Der Pinot Gris erreicht in der Collio-Gegend seine maximale Ausdrucksfähigkeit. Er ist von einer strohgelben Farbe mit tiefen kupferroten Reflexen gekennzeichnet.
Er besitzt einen sehr fruchtigen Duft und bei der Geschmacksprobe drückt er die ganze Kraft dieses Terroirs aus:
ein sehr fetter, schmackhafter und lebhafter Wein.

Farbe

Intensives Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen.

Geruch

Deutliche Aromen von tropischen Früchten (Ananas), Akazienhonig und weißen Blüten (Gänseblümchen).

Geschmack

Im Mund ist er fein und elegant, frisch und mit ausgezeichnetem Gleichgewicht.

Speiseempfehlung

Gebratenes weißes Fleisch, auch Lammfleisch, gegrilltes Fleisch, gefülltes Fleisch

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name Attems Pinot Grigio 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Pinot Grigio
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Capriva del Friuli (GO)
Klima Höhe: 130 m. ü.d.M. Exposition: Süden, Süd-Osten.
Bodenbeschaffenheit Mergel und Sandsteine aus dem Eozän, die durch die Hebung des Meeresbodens vor 50 Millionen Jahren entstanden sind.
Erziehungssystem Doppelt umgedreht, gespornter Cordon und Casarsa.
Stockdichte 4.000/6.250
Hektarertrag 75 q.
Weinlese Dritte Dekade im September - Handbuch.
Gärungstemperatur Maximal 18-20 °C.
Fermentationsdauer 7 Tage.
Weinbereitung Malolaktische Gärung nicht durchgeführt.
Ausbau Ausbaubehälter: klassische Edelstahltanks und teilweise neue Barriques Reifedauer: 2 Monate in Barriques, 4 Monate in Edelstahl und ein Monat in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gebratenes weißes Fleisch, auch Lammfleisch, gegrilltes Fleisch, gefülltes Fleisch
Im Angebot Preis Attems Pinot Grigio 2021 € 10,55  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2021
James Suckling
91/100 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
91/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
89/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vinous
90/100 
2017
Wine Spectator
90/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
James Suckling
91/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
James Suckling
90/100 
2014
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Wine Spectator
90/100 
2014
James Suckling
89/100 
2013
Wine Spectator
89/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Wine Spectator
87/100 
2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Wine Spectator
87/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2008
Attems - Frescobaldi
Davon hersteller:

Traditionen in der Weinherstellung des Collio Seit Generationen steht der Name Attems für Weinbau im Collio. Die Familie Attems ist von jeher der Überzeugung, dass die Qualität eines Weines und sein Charakter von dem Gebiet stamen in dem er angebaut ...

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