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Villa Raiano Kampanien Taurasi

Villa Raiano

Villa Raiano Taurasi 2018

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Villa Raiano Kampanien Taurasi
CHF 23.00
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CHF 276.00

12 Flaschen

CHF 138.00

6 Flaschen

CHF 69.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Taurasi DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 100% Aglianico
Reifung Etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, 12 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Ein Rotwein, der ausschließlich aus Aglianico-Trauben aus dem unteren Teil unserer 9 Hektar großen Weinberge in der Gemeinde Castelfranci in der Provinz Avellino auf 500 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert, um zu verhindern, dass die Trauben zerdrückt werden. Nach der Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, für 12 Monate in Stahlfässern und für weitere 12 Monate in der Flasche.

Auszeichnungen

  • 2018

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2018

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von schwarzem Pfeffer, Humus, Muskatnuss, Rost und reifen Pflaumen bilden eine leuchtende Geruchsmischung von unmittelbarer Wirkung, begleitet von Noten von Rauch und getrockneten roten Blumen.

Colore

Farbe

Dunkles, undurchdringliches Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen maskulin und bestimmend, mit dichten, aber nicht adstringierenden Tanninen und einer scharfen Würze, die den langen Abgang prägt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Villa Raiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Sebastiano Fortunato
  • Flaschen produziert: 320.000
  • Hektar: 30
Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Entwicklungs- und Forschungsarbeit wurde die neue Kellerei, die nach den modernsten technologischen und architektonischen Maßstäben geplant und gebaut wurde, auf einem Hügel in 600 m Höhe in der Gemeinde San Michele di Serino (Provinz Avellino) errichtet. In der Villa Raiano werden ausschließlich Weine aus den autochthonen kampanischen Rebsorten Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi und Falanghina hergestellt, die alle sortenrein vinifiziert werden, um die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zu erhalten und hervorzuheben.

Alle Mitarbeiter des Betriebes achten sowohl auf eine verantwortungsvolle Bewirtschaftung der Weinberge, sowie ein sorgfältige Herstellung im Keller. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Villa Raiano

Name Villa Raiano Taurasi 2018
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Taurasi DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Villa Raiano
Herkunft Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino)
Klima Höhenlage: 550 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Ton auf gelbem Mergelboden mit guter organischer Substanz.
Anbausystem Guyot-Spalier.
Pflanzen pro Hektar 4500
Ertrag pro Hektar 60 q
Ernte Erste zehn Tage im November.
Gärtemperatur 27-29 °C
Weinbereitung In rostfreiem Stahl mit täglichem Umstoßen und Umpumpen und 10 bis 20 Tagen Maischestandzeit auf den Schalen, je nach Jahrgang.
Reifung Etwa 12 Monate in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, 12 Monate in Stahl und weitere 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite