• Villa Papiano Romagna Modigliana Probi di Papiano 2019
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Villa Papiano Emilia-Romagna

Villa Papiano

Villa Papiano Romagna Modigliana Probi di Papiano 2019

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Villa Papiano Emilia-Romagna
CHF 20.00
CHF 20.00 CHF 24.00
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CHF 240.00

12 Flaschen

CHF 120.00

6 Flaschen

CHF 60.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Merlot
Aging 12 Monate in Beton- und großen Barriques und mindestens weitere 12 Monate in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

Saure rote Früchte, Piment, Sandelholz und Eiche vor einem zarten, waldigen Hintergrund.

Color

Farbe

Didaktisches Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen saftig, mit kräftigen Tanninen. Schließt mandelartig.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Villa Papiano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Francesco Bordini
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 10
Das Weingut wurde 2000 gegründet und liegt um eine kleine aus dem 14. Jahrhundert stammende Steinvilla herum. Der landwirtschaftliche betrieb liegt an den Hängen des Berges Chioda in Modigliana (FC), auf einer Höhe von rund 450 Metern über dem Meeresspiegel. Der Betrieb verfügt über eine Anbaufläche von 60 Hektar, von der 10 unter Reben stehen. Das Önologen-Geschwisterpaar Maria Rosa und ihr Bruder Francesco leiten das Unternehmen und widmen sich der Renovierung des Weinguts und der Weinherstellung. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Villa Papiano

Empfehlenswerter Wein für die ganze Mahlzeit und zu rotem Fleisch und Gegrilltem.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Villa Papiano Romagna Modigliana Probi di Papiano 2019
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Romagna DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Merlot
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Villa Papiano
Origin Modigliana (FC)
Climate Höhenlage: 490-530 m. ü. M.
Soil composition Sandsteinmatrix mit Toneinlagerungen.
Cultivation system Sapling
Wine making Gärung: spontan, mit autochthonen Hefen.
Aging 12 Monate in Beton- und großen Barriques und mindestens weitere 12 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites