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Vietti

Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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CHF 117.00

3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung In Barriques/Fässern für etwa 16 Monate. Ohne Filtration abgefüllt.
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Beschreibung

Er hat eine rubinviolette Farbe, in der Nase Aromen von reifen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille, Röstaromen und Gewürzen. Im Mund hat der Wein einen ausgewogenen Säuregehalt mit einer guten Integration der Eiche und einem langen, anhaltenden Abgang.

Auszeichnungen

  • 2022

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Aromen von reifen Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von Vanille, Toast und Gewürzen.

Colore

Farbe

Rubin-violette Farbe.

Gusto

Geschmack

Ausgewogene Säure mit guter Integration der Eiche und einem langen, anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu Schmorgerichten, Pasta mit Gemüse der Saison, Geflügel mit reichhaltigen Saucen, Wild, Braten und kräftigem Käse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vietti
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1873
  • Oenologe: Eugenio Palumbo
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 75
GESCHICHTE
Die Geschichte der Vietti Kellerei geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Jedoch erst im 20. Jahrhundert wurde Vietti zu einer Kellerei, die ihren eigenen Wein abfüllt.

PHILOSOPHIE
Alfredo gehörte zu den Ersten, die Trauben aus Einzellagen selektierten und vinifizierten. Das war damals ein revolutionäres Konzept, doch heutzutage bietet fast jeder Winzer, der Barolo oder Barbaresco herstellt, Weine aus Einzellagen an.
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Name Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vietti
Herkunft Agliano d'Asti; nach Süden ausgerichtet.
Klima South-facing exposure.
Bodenzusammensetzung Calcareous-rich soil.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4800
Weinbereitung Pre-fermentation cold maceration. Alcoholic fermentation for about 2 weeks in open stainless steel tanks with mechanical punching-downs and several pumping-overs. Alcoholic fermentation is followed by a post-fermentation maceration with the skins.
Reifung In Barriques/Fässern für etwa 16 Monate. Ohne Filtration abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite