Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2019

Beschreibung

Ein stiller Weißwein von Valle Reale in den Abruzzen, ein 2019er Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano, 12 % vol. Dieser Wein entsteht aus biodynamischer Philosophie und tiefem Verständnis für das Terroir. Die Weinberge liegen zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel auf fruchtbaren, steinigen Böden mit einem moderaten Lehmanteil. Sechs Monate im Edelstahltank ausgebaut, offenbart er in der Nase eine wunderbare Mischung aromatischer Kräuter, gefolgt von Noten gelber Rose, Glyzinie, Freesie, Zitronenschale, Annurca-Apfel, weißer Maulbeere, einem Hauch von weißem Pfeffer und mineralischen Nuancen. Die Farbe ist strohgelb mit goldgrünen Reflexen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer spritzigen Säure und einer kräftigen Aromenvielfalt, die in einem anhaltenden, mineralischen Abgang mündet.

Details

Parfüm

In der Nase eine schöne Verflechtung von aromatischen Kräutern, gefolgt von Noten von gelben Rosen, Glyzinien, Freesien, Zitronenschalen, Annurca-Apfeln, weißen Maulbeeren, einem Hauch von weißem Pfeffer und mineralischen Nuancen.

Farbe

Strohgelb mit grün-goldenen Reflexen.

Geschmack

Ausgewogener Gaumen, gut ausbalanciert zwischen der pikanten Säurebank und dem entschiedenen aromatischen Verlauf mit einem von mineralischen Anklängen durchdrungenen Nachhall.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Valle Reale

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1999
• Oenologe: Emmanuel Merlo
• Flaschen produziert: 130.000
• Hektar: 42

Das Unternehmen Valle Reale in Popoli ist ein gut funktionierender Betrieb, dem es gelingt, Tradition und Persönlichkeit in seine Weine zu bringen. Das Ziel ist es, einerseits die Geschichte des Weinbaus in diesem Gebiet zu respektieren und sie andererseits durch die modernen Technologien im Weinkeller fortzuführen und zu charakterisieren. Die Weinberge liegen zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, auf skelettreichen Böden mit mäßigem Lehmanteil. Das Ergebnis sind originelle Weine, die das Terroir und die ausschließlich traditionell angebauten Rebsorten treu widerspiegeln. In diesem Jahr wurden sechs Etiketten vorgestellt, von denen fünf wirklich nur einen Hauch voneinander entfernt waren, wobei der Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant'Eusanio zurückkehrte, während der Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli mit seinem breiten und komplexen Bouquet und seinem sauberen, warmen und anhaltenden Geschmack hervorstach und den ersten Platz belegte. Die großen Abwesenden in diesem Jahr waren der Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2016, der aufgrund des heftigen Frosts im April dieses Jahres nicht produziert wurde, und der Montepulciano d'Abruzzo San Calisto, dessen Trauben, ebenfalls aufgrund des Frosts, nicht die gewünschte phenolische Reife erreichten und den wir in zukünftigen Ausgaben des Führers mit dem Jahrgang 2015 wiedersehen werden. Mehr lesen

Abruzzen

Technisches Datenblatt

Name	Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2019
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Trebbiano d'Abruzzo DOC
Jahrgang	2019
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Trebbiano
Land	Italien
Region	Abruzzen
Anbieter	Valle Reale
Herkunft	Weingut San Calisto - Popoli (PE)
Reifung	In Stahl für 6 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite