Beschreibung
Die hohen Qualitätsmerkmale und die Einhaltung der Produktionsvorschriften erlauben es diesem Sangiovese, die Bezeichnung "Superiore" zu erhalten. Ein eleganter und einhüllender Wein mit einem entschiedenen und intensiven Charakter.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Staff aziendale
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 355
| Name | Umberto Cesari Ca Grande Sangiovese Superiore 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Romagna DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Umberto Cesari |
| Herkunft | Castel San Pietro Terme (BO) |
| Bodenzusammensetzung | Mittelkräftig. |
| Ertrag pro Hektar | 95 Doppelzentner |
| Weinbereitung | In vertikalen Stahltanks mit kontrollierter Temperatur und mittlerer Mazeration. |
| Reifung | 6 Monate in Stahltanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

