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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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CHF 240.00

12 Flaschen

CHF 120.00

6 Flaschen

CHF 60.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung Nach dem Verschnitt reift der Wein weitere zwei Monate in Zementfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und fünf Monate in der Flasche reift.
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Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    91

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase zeigen sich ausgewogene Anklänge von Ananas und Banane.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Ein charaktervoller, gut strukturierter Wein, der auf der Zunge eine angenehm salzige Note hinterlässt. Der teilweise Ausbau in Eichenholz verleiht diesem Wein viel Kraft und Eleganz.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Leichte erste Gänge, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, weißes Fleisch.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen

Name Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Weinberge südlich von Magrè Weinberge in Hanglage in Cortaccia
Klima Höhe: 210-450 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südost.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltige Moränenablagerungen in Cortaccia und sandige Anschwemmungsböden in Magrè.
Anbausystem Spalier, Pergola
Pflanzen pro Hektar 3500-7000
Ertrag pro Hektar 50-60 hl
Weinbereitung Gärung und Reifung für zehn Monate zu 50% in großen Holzfässern unter regelmäßiger Batonnage, 25% in Zementfässern und 25% malolaktische Gärung in Tonneaux.
Reifung Nach dem Verschnitt reift der Wein weitere zwei Monate in Zementfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und fünf Monate in der Flasche reift.
Gesamtsäure 6.6 gr/L
Restzucker 0.9 gr/L
Allergene Enthält Sulfite