• Thierry Germain Saumur L'insolite 2023
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Thierry Germain Loire Saumur AOC

Thierry Germain

Saumur L'insolite 2023

Weißwein still

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Thierry Germain Loire Saumur AOC
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Saumur AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Reifung 9 Monate auf der Feinhefe.
Jahrgang 2023
Produktname Saumur L'insolite 2023
Farbe Fast kristallklares Strohgelb, leuchtend und brillant.
Parfüm Frisch, großzügig und kraftvoll, mit feinen Fruchtaromen, gefolgt von Aromen weißer Früchte (Birne, Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit usw.).
Geschmack Elegant, fein, wunderbar definiert auch im Mund, wo sich Frische und Säure zu einem weichen und sehr langen Abgang jagen.
Region Loire
Land Frankreich
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Beschreibung

Stiller Weißwein von der Loire, hergestellt von Thierry Germain, 12,5 % vol., 100 % Chenin Blanc, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Thierry Germain, einem gebürtigen Bordeauxer, entstanden ist, der seine Weinberge mit großer Hingabe und Professionalität bewirtschaftet. Lese: Handlese in Kisten. Alkoholische Gärung in 12-hl-Stöckinger-Fässern, pneumatische Pressung für 4 Stunden, natürliche Temperatur von 12,8 °C, Gärdauer: 4 Monate. Ausbau auf der Feinhefe für 9 Monate. Strahlendes, fast kristallklares Strohgelb. Frisch, vollmundig und kraftvoll, offenbart er subtile Fruchtaromen, gefolgt von Aromen von weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit etc.). Elegant, raffiniert und wunderbar definiert am Gaumen, wo Frische und Säure zu einem weichen und sehr langen Abgang verschmelzen.

Details

Profumo

Parfüm

Frisch, großzügig und kraftvoll, mit feinen Fruchtaromen, gefolgt von Aromen weißer Früchte (Birne, Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit usw.).

Colore

Farbe

Fast kristallklares Strohgelb, leuchtend und brillant.

Gusto

Geschmack

Elegant, fein, wunderbar definiert auch im Mund, wo sich Frische und Säure zu einem weichen und sehr langen Abgang jagen.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Thierry Germain
Von diesem Weingut
Thierry Germain, gebürtig aus Bodeaux, zog im Alter von 23 Jahren an die Loire, wo er seine Weinberge mit großer Leidenschaft und Professionalität bewirtschaftet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Thierry Germain

Name Thierry Germain Saumur L'insolite 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Saumur AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Thierry Germain
Herkunft Varrains (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Lehmig-kalkhaltiger Schluff.
Ernte Handlese in Kisten.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in 12 hl Stöckinger-Bottichen, pneumatische Pressung für 4 Stunden, natürlicher Alkoholgehalt 12,8 °C, Gärzeit 4 Monate.
Reifung 9 Monate auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite