• Terres Secretes Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
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Terres Secretes Burgund

Terres Secretes

Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Terres Secretes Burgund
CHF 20.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cremant de Bourgogne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
Reifung Mindestens 18 Monate auf Latten.
Produktname Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Farbe Brillante hellgoldene Farbe.
Parfüm Die Nase ist fruchtig und blumig. Am Gaumen ist er leicht und rund zugleich.
Geschmack Die roten Rebsorten verleihen ihm eine weinige und strukturierte Note.
Kombinationen Ideal als Aperitif oder Dessertwein, kann auch zu weißem Fleisch oder Geflügel serviert werden.
Region Burgund
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Brut-Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt von Terres Secretes. Cuvée: Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Ein Crémant de Bourgogne, der die Eleganz und Frische Burgunds verkörpert und nach traditioneller Methode hergestellt wird. Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18 °C. Vollständiger biologischer Säureabbau. Mindestens 18 Monate Reifung auf der Hefe. Feine Perlage. Fruchtige und blumige Aromen in der Nase. Strahlend hellgoldene Farbe. Die roten Rebsorten verleihen dem Wein eine fruchtige und strukturierte Note. Am Gaumen ist er leicht und gleichzeitig rund.

Auszeichnungen

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    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Details

Perlage

Perlage

Feine Mousse.

Profumo

Parfüm

Die Nase ist fruchtig und blumig. Am Gaumen ist er leicht und rund zugleich.

Colore

Farbe

Brillante hellgoldene Farbe.

Gusto

Geschmack

Die roten Rebsorten verleihen ihm eine weinige und strukturierte Note.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif oder Dessertwein, kann auch zu weißem Fleisch oder Geflügel serviert werden.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Terres Secretes
Von diesem Weingut
Alles begann im Jahr 1957 in dem kleinen Dorf Orches, das sich unter einer Kalksteinklippe in der Region Hautes-Côtes de Beaune befindet. Damals war es nur eine kleine Gruppe von etwa einem Dutzend Winzern, die nicht ahnten, welche Ausmaße ihr Unternehmen annehmen würde. Doch diese Pioniere waren bereits überzeugt, dass sie gemeinsam stärker sein würden. Einige Jahrzehnte später ist die Cave des Hautes-Côtes, die einzige Genossenschaftskellerei an der Côte d'Or, stolz auf ihr Erbe und zählt mittlerweile 80 Mitglieder. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Terres Secretes

Name Terres Secretes Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Cremant de Bourgogne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Terres Secretes
Bodenzusammensetzung Der lehmig-kalkige Boden ist typisch für das Burgund und begünstigt die Entwicklung der Reben.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Temperaturkontrolle bei 18°C. Vollständige malolaktische Gärung.
Reifung Mindestens 18 Monate auf Latten.
Allergene Enthält Sulfite