• Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
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Tenute Sa Conca Sardinien

Tenute Sa Conca

Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022

Weißwein still

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Tenute Sa Conca Sardinien
CHF 17.50
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CHF 210.00

12 Flaschen

CHF 105.00

6 Flaschen

CHF 52.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vermentino di Gallura DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sardinien (Italien)
Grape varieties 100% Vermentino
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Perfume

Parfüm

Reichhaltig, intensiv, zarte Noten von weißen Blumen und exotischen Früchten.

Color

Farbe

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Trocken, voll, schmackhaft und mineralisch, ausgewogen, harmonisch, gute Struktur, besonders fein, elegant, angenehme Bitterkeit am Ende des Mundes.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Tenute Sa Conca
Von diesem Weingut
Nach seiner Rückkehr von der Front, nach dem Ende des Ersten Weltkriegs im Jahr 1919, erfüllte sich Loe einen Lebenstraum. Er pflanzte in "Sa Conca" in Berchidda (OT) einen kleinen Weinberg auf dem Land, auf dem er seine Jugend verbracht hatte. Ein Leben mit unsäglichen Opfern, die die Jahre auf den Schlachtfeldern vergeblich zu machen drohten. Dieser Boden, der ständig vom Wind gepeitscht wurde und mit Granitfelsen übersät war, erwies sich in wenigen Jahren als idealer Ort für den Anbau von Vermentino. Der großzügige Loe liebte es, alle seine Freunde diesen strohfarbenen Wein mit fruchtigen Aromen kosten zu lassen, dessen Ruhm bald die umliegenden Dörfer erreichte. Schon bald wurde der Vermentino von Loe zu allen wichtigen Anlässen wie Hochzeiten oder der Geburt eines Kindes gereicht. Seine Söhne setzten die Produktion dieses unvergleichlichen Weins in den folgenden Jahrzehnten fort, ohne jemals eine kommerzielle Tätigkeit aufzunehmen. In diesem für den Weinbau idealen Gebiet erweiterten die dritte und vierte Generation dieser authentischen Pioniere Ende der 1990er Jahre die Fläche des ursprünglichen Weinbergs und begannen, mit avantgardistischen Techniken einen Vermentino zu produzieren, der zu den elegantesten und raffiniertesten gehört, die das Land der Gallura heute zu bieten hat. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Tenute Sa Conca

Passt zu mediterranen und internationalen Meeresfrüchtegerichten. Perfekt zu Austern, Fischtartar und Sushi. Ausgezeichnet zu Frischkäse. Ausgezeichnet als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Name Tenute Sa Conca Vermentino di Gallura Superiore Loe 2022
Type Weißwein still
Denomination Vermentino di Gallura DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italien
Region Sardinien
Vendor Tenute Sa Conca
Soil composition Ein Granitboden von geringer Tiefe, reich an Skelett, bestehend aus Granitsand in der Degradation, locker, sauer, arm an Nährstoffen, sehr geringe Wasserbindung.
Cultivation system Espalliera
Harvest Traditionell, handwerklich Ende September, wenn die Trauben ihre Reifung abgeschlossen haben und einen optimalen Zuckergehalt aufweisen.
Wine making Blank, mit 5-stündiger Mazeration vor der Gärung in der Presse.
Allergens Contains sulphites