Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2008
- Oenologe: Giuseppe Clementi
- Flaschen produziert: 1.000.000
- Hektar: 140
| Name | Tenute Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Orestiadi |
| Herkunft | Gibellina (TP) |
| Klima | Höhenlage: 300 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Dunkle Schwemmlandböden und tiefgründige Böden von mittlerer Textur |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4000/Hektar |
| Ertrag pro Hektar | 11000 kg |
| Weinbereitung | Der Grillo, eine autochthone sizilianische Rebsorte, wird einer 10-stündigen Kryomazeration unterzogen, um das volle blumige Potenzial aus den Schalen zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei 10 2 °C für 13 5 Tage, wodurch das natürliche Bouquet und das aromatische Profil der Trauben erhalten bleiben. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

