Molino a Vento Grillo 2024

Beschreibung

Stiller Weißwein aus Sizilien, 12,5 % vol., hergestellt von Orestiadi. 100 % Grillo, Jahrgang 2024. Ein Wein, der im Herzen des Belice-Tals auf Sizilien geboren wurde, wo mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst verschmelzen. Grillo präsentiert ein komplexes Bouquet von tropischen Früchten und mediterranen Zitrusfrüchten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen ist er frisch und hat eine angenehme Säure, mit Anklängen von gelber Melone und tropischen Früchten. Ein Wein, der die Geschichte eines geschichtsträchtigen und leidenschaftlichen Landes erzählt.

Details

Parfüm

Der Grillo präsentiert ein komplexes Bouquet von tropischen Früchten und mediterranen Zitrusfrüchten.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geschmack

Frisch und mit guter Säure am Gaumen, mit Anklängen an gelbe Melone und tropische Früchte.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Orestiadi

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2008
• Oenologe: Giuseppe Clementi
• Flaschen produziert: 1.000.000
• Hektar: 140

Tenute Orestiadi hat einen antiken Namen, der ferne Mythen und Legenden heraufbeschwört, die gerade in den Gebieten des Belìce-Tals dank Aischylos lebendig wurden, der vor zweitausendfünfhundert Jahren den Mythos von Oreste und den Orestiadi schrieb und inszenierte. Dies ist der Ausgangspunkt für die Geschichte des Landguts Orestiadi, das 2008 im Herzen des Belìce-Tals, in Gibellina, Sizilien, geboren wurde, wo sich mediterrane Düfte und Farben mit Mythen und Kunst vermischen. Der mühsame Wiederaufbau nach einem historisch und wirtschaftlich schwierigen Moment, dem Erdbeben von 1968, wurde in Energie umgewandelt und das Ganze wurde zu einem Kultur- und Dialogpol für den Mittelmeerraum. Mehr lesen

Sizilien

Technisches Datenblatt

Name	Tenute Orestiadi Molino a Vento Grillo 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Sicilia DOC
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Grillo
Land	Italien
Region	Sizilien
Anbieter	Orestiadi
Herkunft	Gibellina (TP)
Klima	Höhenlage: 300 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung	Dunkle Schwemmlandböden und tiefgründige Böden von mittlerer Textur
Anbausystem	Guyot
Pflanzen pro Hektar	4000/Hektar
Ertrag pro Hektar	11000 kg
Weinbereitung	Der Grillo, eine autochthone sizilianische Rebsorte, wird einer 10-stündigen Kryomazeration unterzogen, um das volle blumige Potenzial aus den Schalen zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei 10 2 °C für 13 5 Tage, wodurch das natürliche Bouquet und das aromatische Profil der Trauben erhalten bleiben.
Allergene	Enthält Sulfite