Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022

Beschreibung

Angezogen von der unwiederholbaren Kombination aus klimatischen Bedingungen, vulkanischen Böden und einer wahren Artenvielfalt, die die Reben umgibt, wird das Projekt Tenute Tascante, das sich nun in seiner dritten Ernte befindet, durch einen zweiten Wein bereichert: Ghiaia Nera, unsere Interpretation des Nerello Mascalese aus den jungen Weinbergen der Tenute am Ätna. Ein weiteres wichtiges Zeugnis für Sizilien, einen Weinbaukontinent, der sich aus verschiedenen Gebieten und unzähligen Variablen zusammensetzt, so dass er noch ein enormes Potenzial zum Ausdruck bringen kann.

Details

Parfüm

Ausgeprägte blumige und typische Glyziniendüfte, rote Beeren.

Farbe

Brillante, hellrubinrote Farbe.

Geschmack

Der Wein hat eine gute Persistenz am Gaumen, mit samtigen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Tasca d'Almerita

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1830
• Oenologe: Laura Orsi
• Flaschen produziert: 3.500.000
• Hektar: 400

Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen.Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola.Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden.Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen

Sizilien

Technisches Datenblatt

Name	Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022
Typ	Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung	Etna DOC
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Nerello Mascalese
Land	Italien
Region	Sizilien
Anbieter	Tasca d'Almerita
Herkunft	Nordhang des Vulkans Ätna - Contrade Sciaranova und Boccadorzo - Randazzo - Catania - Sizilien
Klima	Regnerischer Winter, warmer Frühling; kühler, trockener Sommer. Unterdurchschnittliche Temperaturschwankungen während der Reifung der Trauben. Höhe: 600 m. ü.d.M. Ausrichtung des Weinbergs: Norden.
Bodenzusammensetzung	Terrassen auf vulkanischen Sedimenten.
Anbausystem	Gespornter Kordon. Erziehungssystem: Spalier.
Pflanzen pro Hektar	4500
Ertrag pro Hektar	Durchschnittlich 50 q.
Ernte	12 6 Oktober.
Gärtemperatur	25-30 °C
Weinbereitung	Gärung: traditionell in Rot. Dauer der Gärung: 8 Tage. Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt.
Reifung	12 Monate lang in 60 hl-Fässern aus slawonischer Eiche.
Gesamtsäure	5.8 gr/L
PH-Wert	3.56
Restzucker	2.4 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite