Irpinia Campi Taurasini Santo Stefano 2020

Beschreibung

Stiller roter Irpinia DOC, 14 % vol., 100 % Aglianico, hergestellt von Tenuta Cavalier Pepe. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Wein, der die Leidenschaft und Hingabe der Familie Pepe verkörpert, die seit 2005 Weine von höchster Qualität produziert. Die Weinberge liegen in der Hügellandschaft der Gemeinden Luogosano, Sant’Angelo all’Esca und Taurasi. Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirschen eröffnen das Bouquet, begleitet von einem komplexen Zusammenspiel von Gewürzen und Lakritz. Intensives Rubinrot. Vollmundig und rund am Gaumen mit reifen, eleganten Tanninen.

Details

Parfüm

Waldbeeren und schwarze Kirschen mit einem komplexen Bouquet von Gewürzen und Lakritze.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geschmack

Vollmundig, komplett am Gaumen mit reifen, eleganten Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Tenuta Cavalier Pepe

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2005
• Oenologe: Gennaro Reale
• Flaschen produziert: 500.000
• Hektar: 70

Die Familie Pepe ist eine alte irpinische Familie, die sich seit Generationen der Herstellung ihrer Weine widmet, die in ganz Italien und im Ausland vermarktet werden. Seiner Intuition folgend und von der Liebe zu seinem Land angetrieben, hat der Unternehmer Angelo Pepe hart daran gearbeitet, die Zukunft seiner Familie zu gestalten, indem er die Tenuta Cavalier Pepe schuf, einen Komplex bestehend aus: Weinkeller, Weingut, Restaurant und Empfang, die ein Produktions- und Tourismussystem von außerordentlicher Qualität darstellen. Angelo Pepe's Wert und Weitblick wurden vom damaligen Präsidenten der Republik Oscar Luigi Scalfaro gewürdigt, der ihn 1998 für seine Verdienste zum "Cavaliere della Repubblica" ernannte. Heute wird das Weingut, auch dank der Arbeit von Milena, der ältesten Tochter des Cavaliere - Absolventin des Weinbaus und der Önologie in Frankreich und des Marketings in Belgien - mit Charisma und Kompetenz geführt und kann sich einer Weinproduktion von höchster Qualität rühmen. Mehr lesen

Kampanien

Technisches Datenblatt

Name	Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Campi Taurasini Santo Stefano 2020
Typ	Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung	Irpinia DOC
Jahrgang	2020
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Aglianico
Land	Italien
Region	Kampanien
Anbieter	Tenuta Cavalier Pepe
Herkunft	Weinberge des Weinguts in den Hügeln der Gemeinden Luogosano, Sant'Angelo all'Esca, Taurasi
Klima	Höhenlage: 350 m. über dem Meeresspiegel.
Bodenzusammensetzung	Mitteltiefer Ton-Kalkstein mit deutlichen vulkanischen Ausbissen.
Allergene	Enthält Sulfite