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Santa Barbara

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024

Weißwein still

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CHF 14.00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 168.00

12 Flaschen

CHF 84.00

6 Flaschen

CHF 42.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 100% Sauvignon
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die Liebe zur Rebsorte Sauvignon lässt einen Wein von großer Eleganz entstehen, mit fruchtigen und tropischen Noten, wie man sie eigentlich nur in Weinen der Neuen Welt findet.

Perfume

Parfüm

Fruchtig, mit feinen Noten von reifen Pfirsichen, grünem Paprika, Salbei und blumigen Noten die an Geranien erinnern.

Color

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Die weichen und frischen Geschmackseindrücke stehen in perfekter Balance. Intensiv, mit guter Länge, ein Wein der mit bemerkenswerter Harmonie und Raffinesse besticht.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 45
Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und damit ein "barbarischer") Vorposten in einem nahe gelegenen Ort niederließ. Seitdem trägt die Ortschaft, in dem sich heute das Weingut befindet, den Namen Barbara.

Die Rebberge erstrecken sich über 45 Hektar entlang der geschwungenen Hügelketten, die von der Ortschaft Barbara über die Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia bis nach Morro D'Alba und Cupramontana reichen. Die Besonderheit dieses Gebiets, das im Osten von der Adria und im Westen vom Apennin begrenzt ist, sind die wasserhältigen Tonböden.

Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut Santa Barbara zwei Ziele: die Wiederentdeckung und Förderung der autochthonen Rebsorten Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano und Lacrima di Morro d'Alba und die Erzeugung von Weinen im "internationalem Stil", die sich durch Originalität und große Persönlichkeit auszeichnen, wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Santa Barbara

Ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, zu gedünstetem Fisch, Tatar, Fischcarpaccio, Austern oder Krustentieren. Perfekt zu Sushi und Sashimi.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi

Name Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2024
Type Weißwein still
Denomination VdT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italien
Region Marken
Vendor Santa Barbara
Origin Barbara (Provinz Ancona)
Climate Anbauhöhe: 350 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordwesten
Soil composition Drahtrahmenerziehung mit Halbbogen
Wine making Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks.
Allergens Contains sulphites