Barolo Rocche dell'Annunziata 2017

Beschreibung

Barolo DOCG, 14,5 % vol., hergestellt von Rocche Costamagna im Herzen von La Morra, Piemont. 100 % Nebbiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2017. Ein Barolo, der die Geschichte einer Familie verkörpert, die seit sechs Generationen mit Leidenschaft Weinbau betreibt. Zweiwöchige Maischegärung bei 26 °C. 24 Monate Reifung in 30-hl-Fässern aus slawonischer Eiche und mindestens ein Jahr Flaschenreife. Das Aroma ist breit, komplex und anhaltend mit betörenden Noten von Pflaume, Veilchen und Lakritz. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Elegant und weich am Gaumen, geprägt von fruchtigen Noten von Kirsche und Himbeere. Ein Wein, der das Terroir von La Morra perfekt zum Ausdruck bringt und ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.

Details

Parfüm

Fülliger Duft, sehr komplex und beständig mit Anklängen von Pflaumen, Veilchen und Lakritze.

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geschmack

Elegant und weich am Gaumen, mit fruchtigen Noten von Kirschen und Himbeeren.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Rocche Costamagna

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1841
• Oenologe: Alessandro Locatelli
• Flaschen produziert: 100.000
• Hektar: 15

Klassik, Dynamik und Nachhaltigkeit sind die Werte von Rocche Costamagna: Im Herzen von La Morra, der wichtigsten Gemeinde der Appellation Barolo in Bezug auf die Weinproduktion und die Anzahl der Winzer, gelegen, ist das Unternehmen eines der historischsten Weingüter der Region.

Eine Tradition der Hingabe an die Reben und den Wein, eine Familiengeschichte mit sechs Generationen von Winzern, die sich im Laufe der Zeit bemüht haben, die Qualität ihrer Arbeit und ihrer Etiketten zu erhöhen, das außergewöhnliche Terroir von La Morra aufzuwerten und die Früchte des prestigeträchtigen Barolo-Kreuzes "Rocche dell'Annunziata" hervorzuheben, das seit über zwei Jahrhunderten von derselben Familie bewirtschaftet wird.

"Klassizismus, Dynamik und Nachhaltigkeit sind gleichzeitig die grundlegenden Werte und die Entwicklungsrichtlinien von Rocche Costamagna: Unsere Weine sind Ausdruck einer Geschichte der Liebe und der Hingabe für das Land der Langhe, die sich über sechs Generationen und mehr als zwei Jahrhunderte erstreckt", erklärt Alessandro Locatelli, der heute an der Spitze des Unternehmens steht. Die Keller aus der napoleonischen Zeit, die restauriert wurden und ihren alten Glanz wiedererlangt haben, beherbergen eine elegante Unterkunft, in der die Barolo-Erfahrung auf die traditionelle Gastfreundschaft der Langhe trifft, um Besuche, Verkostungen und Aufenthalte voller Charme zu ermöglichen Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Barolo DOCG
Jahrgang	2017
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Rocche Costamagna
Herkunft	La Morra (Provinz Cuneo)
Bodenzusammensetzung	Kalkhaltig-tonig.
Pflanzen pro Hektar	4.500
Ertrag pro Hektar	45 hl
Ernte	7-9 Oktober.
Weinbereitung	2 Wochen Maischestandzeit bei einer Temperatur von 26 °C.
Reifung	24 Monate in slawonischen Eichenholzfässern zu 30 hl und 1 Jahr in der Flasche.
Gesamtsäure	5.64 gr/L
Produktionsjahr	21200 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite