Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1950
- Oenologe: Gianpaolo Pira
- Flaschen produziert: 65.000
- Hektar: 13
Und somit war der erste Schritt auf eine eigene Weinproduktion zu getan. Der Boden eignete sich hervorragend dazu, großartige Rotweine hervorzubringen, allen voran Barolo. In den frühen 90ern stieg Gianpaolo, Luigis Sohn in die Leitung der Firma mit ein und die Qualität des Weines wurde zum Hauptanliegen. Heute wird Gianpaolo von seinen Brüdern Romolo und Claudio unterstützt.
Alle Trauben stammen aus den historischen Weingärten und die Nebbiolo Trauben, die zur Herstellung des Barolo dienen und aus den verschiedenen Crus stammen werden getrennt für Barolo Vigna Marenca, Barolo Vigna Margheria, Barolo Vignarionda und Barolo Serralunga verarbeitet.
In den letzten Jahren hat sich die Kellerei besonders auf zwei Hauptfaktoren konzentriert: auf der einen Seite steht der Wein, der die vorzügliche Qualität der Trauben dank der wunderbaren und einzigartigen Lage des Weingartens an den Hängen von Serralunga d'Alba, im Herzen des Barolo-Gebietes, widerspiegelt. Auf der anderen Seite haben sie ihr Marketingpotenzial besser ausgeschöpft und die dank der Zusammenarbeit mit Marc De Grazia verbesserte Qualität vermarktet. Diese Strategie machte sich besonders in Europa und Nordamerika bezahlt.
Verbundenheit mit dem Terroir, Qualität und Selektion: das ist der Barolo der Cantina Pira Luigi in Serralunga d'Alba.
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Name | Pira Dolcetto d'Alba 2024 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Dolcetto d'Alba DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Dolcetto |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | Pira Luigi |
Herkunft | Municipality of Serralunga d’Alba |
Klima | Altitude: 300 m. a.s.l. Exposure: North. |
Bodenzusammensetzung | Limestone-Clay. |
Ertrag pro Hektar | 60 - 65 q. |
Weinbereitung | The vinification of Dolcetto takes place in temperature-controlled stainless steel fermentation tanks for about 8 0 days. |
Reifung | Ageing lasts 8 months, still in stainless steel tanks. |
Allergene | Enthält Sulfite |