Barolo Serralunga 2021

Beschreibung

In Sicht granatrot mit orangenfarbenen Reflexen. Klassisches Aroma der Barolo-Rebsorte, gute Frische, elegante Anklänge nach Leder, Heu, Erde und Gewürzen. Am Gaumen erweist er sich als weich, nachhaltig und ausgewogen, indem er ein gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Gerbsäure aufweist.

Produzent

Produzent

Pira Luigi

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1950
• Oenologe: Gianpaolo Pira
• Flaschen produziert: 65.000
• Hektar: 13

Unsere Familie ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts mit den Hügeln von Serralunga d'Alba verbunden. Seit den 1950er Jahren hat Luigi Pira zusammen mit seiner Frau Rosa das Weingut in Richtung Weinbau umgestaltet, mit dem Ziel, die wertvollen Produkte von Serralunga d'Alba aufzuwerten. Unsere Weine sind das Ergebnis einer Reise durch die Generationen - von Luigis Großeltern bis zu seinen Enkelinnen -, die von Traditionen und Hingabe, von Wachstum und Blick in die Zukunft erzählt. Der erste Schritt, den Luigi tat, war ein wichtiger Schritt für die Weinkellerei, und zu Beginn der 1990er Jahre, mit dem Eintritt seiner Söhne Gianpaolo, Romolo und Claudio, begann die Familie, ihre eigenen Weine abzufüllen, wobei sie nach höchster Qualität strebte. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Pira Barolo Serralunga 2021
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Barolo DOCG
Jahrgang	2021
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Pira Luigi
Herkunft	Gemeinde Serralunga d'Alba
Bodenzusammensetzung	Kalk- und lehmhaltiger Boden.
Ertrag pro Hektar	65 q.
Weinbereitung	Barolo Serralunga wird bei kontrollierter Temperatur für ungefähr 12 5 Tage in waagerechten Bottichen vergoren.
Reifung	Verfeinerung 24 Monate lang in Holzfässern zu 25 hl.
Allergene	Enthält Sulfite