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  • Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Non Dose
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Pierre Mignon

Pierre Mignon

Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Non Dose

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Pierre Mignon
CHF 35.00
CHF 35.00 CHF 38.00
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CHF 420.00

12 Flaschen

CHF 210.00

6 Flaschen

CHF 105.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 5 Monate auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Details

Perlage

Perlage

Zart und elegant.

Profumo

Parfüm

Das Aroma besticht durch komplexen Charakter mit Pilznoten, getoasteten Haselnüssen und reifen Früchten, ein wunderbares Gefühl von Frische wird von subtilen Zitrusnoten hervorgerufen.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen luxeriös und faszinierend, mit wunderbar eingebundener prickelnder Perlage und einem abgerundeten vollmundigen Geschmack, die Platz für angenehme Noten von Trockenfrüchten, Haselnüsse und getoasteten Brot lassen. Ein Hauch von Frische erzeugt Spannung, die den körperreichen und anhaltenden Abgang unterstreicht.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Der reine mineralische Charakter dieses Champagners macht ihn zum idealen Aperitif oder zur Begleitung von Fischgerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln oder Meniere-Seezunge.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Name Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Non Dose
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Reifung 5 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite