Pian delle Vigne (Antinori)
Brunello di Montalcino 2020
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer zu 30 und 80 hl ausgebaut. Nach einer zwei Jahre langen Reifezeit im Fass beginnt die lange Verfeinerung in der Flasche. |
| Jahrgang | 2020 |
| Produktname | Brunello di Montalcino 2020 |
| Farbe | Kräftiges Rubinrot. |
| Parfüm | In der Nase komplex und kräftig, geprägt von reifen, roten Fruchtnoten und Veilchen, begleitet von Anklängen von getrockneten Blüten, Kakaopulver, eingelegten Kirschen und Gewürzen wie Oregano und Majoran. |
| Geschmack | Am Gaumen elegant, reich und komplex mit weichen, saftigen Tanninen. Die große Frische des Geruchsprofils findet sich auch im Geschmack wieder. |
| Geschichte | Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Der Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Weingut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung und in einer Abauhöhe von circa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne setzt seit jeher auf den Ausbau in großen Holzfässern, in denen die außergewöhnliche Authentizität der Sangiovese-Frucht bewahrt wird und die dem Brunello seine typische lebendige Eleganz verleihen. Das Weingut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Auszeichnungen
-
2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2020
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Dora Pacciani
- Flaschen produziert: 156.000
- Hektar: 65
Das Anwesen umfasst eine Anbaufläche von insgesamt 184 Hektar, aufgeteilt in 65 Hektar Reben, 2 Hektar Olivenbäume und eine bewaldete Fläche von 117 Hektar. Mehr lesen
| Name | Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Pian delle Vigne (Antinori) |
| Geschichte | Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Der Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Weingut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung und in einer Abauhöhe von circa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne setzt seit jeher auf den Ausbau in großen Holzfässern, in denen die außergewöhnliche Authentizität der Sangiovese-Frucht bewahrt wird und die dem Brunello seine typische lebendige Eleganz verleihen. Das Weingut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. |
| Herkunft | Montalcino (Provinz Siena) |
| Klima | Höhenlage: ca. 130 m. ü. NN. |
| Ernte | Von 21. September bis 7. Oktober. |
| Gärtemperatur | 28 °C |
| Gärung | 15 Tage. |
| Weinbereitung | Im Keller werden die Beeren entrappt, schonend gequetscht und dann in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung erfolgt. Die Maischung dauert circa 15 Tage, bei einer Temperatur von 28 °C. |
| Reifung | Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässer zu 30 und 80 hl ausgebaut. Nach einer zwei Jahre langen Reifezeit im Fass beginnt die lange Verfeinerung in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |