Beschreibung
Contrada Chiappemacine ist ein kleines Gefilde in einer Höhe von 550 m ü.d.M. und befindet sich zwischen Felsvorsprüngen aus Sandstein. Wohlschmeckender, zufriedender, dichter Wein. Über 80 Jahre alte Weinstöcke von Nerello Mascalese, 1,2 Hektaren.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Andrea Franchetti
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 27


Name | Passopisciaro Contrada C 2018 |
---|---|
Type | Rotwein naturnah still |
Denomination | Terre Siciliane IGT |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Nerello Mascalese |
Country | Italien |
Region | Sizilien |
Vendor | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
Origin | Castiglione di Sicilia (CT) |
Climate | Höhe von 550 m ü.d.M. |
Plants per hectare | 8000 Weinstöcke pro Hektar. |
Yield per hectare | 18 hl pro Hektar. |
Harvest | 28 October. |
Wine making | Zirka 15 Tage alkoholische Gärung in Stahltanken. |
Aging | Zirka 18 Monate Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz. |
Allergens | Contains sulphites |