Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Michael Gahier

Michel Gahier Arbois Chardonnay Les Follasses 2022

Weißwein still

Zu Produktinformationen springen
1 von 2
Normaler Preis CHF 38.00
Normaler Preis CHF 38.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Noch nicht verfügbar
Fügen Sie es zu Ihren Benachrichtigungen hinzu, und wir werden Sie informieren, sobald es verfügbar ist
Denomination Arbois AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Jura (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Der Wein wird 10 Monate lang in alten Fässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Eine leichte, verlockende Oxidationsnote, gefolgt von zarten Düften von Holunder und Akazie, getrockneten Aprikosen und getrockneten Feigen.

Colore

Farbe

Schönes glänzendes goldenes Gewand.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein sehr trinkbar, weich und mit einer ausgewogenen Geschmackskomponente.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Er passt hervorragend zu allen Fisch- und Meeresfrüchtezubereitungen. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Tintenfisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Michael Gahier
Von diesem Weingut
  • Hektar: 6
Michel Gahier wohnt in Montigny-les-Arsures, das in der Nähe der Stadt Arbois liegt. Der Grund dafür ist, dass Montigny als das beste Terroir für die Trousseau-Traube im Jura gilt. Michel ist ein ruhiger, aber talentierter Winzer, der seine Weinberge sorgfältig pflegt und seine Weine während der Reifung genau beobachtet. Michel besitzt 6 Hektar Weinberge, von denen 3 Hektar mit der Rebsorte Trousseau bepflanzt sind, der Rest verteilt sich auf Chardonnay und Savagnin. Mehr lesen

Name Michel Gahier Arbois Chardonnay Les Follasses 2022
Type Weißwein still
Denomination Arbois AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Jura
Vendor Michael Gahier
Origin Montigny-les-Arsures (Frankreich)
Soil composition Der Boden ist ein krümeliger roter Mergel, der den Weinen ihre Mineralität verleiht.
Production technique Michel Gahier bewirtschaftet seine Weinberge nach biodynamischen Methoden, d.h. er verwendet keine Chemikalien, Gifte oder Kunstdünger.
Wine making Alle Weine von Michel werden auf natürliche Weise und ohne den Einsatz von industriellen Hefen, Enzymen oder anderen Zusätzen hergestellt. Er lässt die Trauben mit den Hefen gären, die sich auf den Früchten und im Keller (der sich unter seinem Haus in alten Kellern befindet) befinden.
Aging Der Wein wird 10 Monate lang in alten Fässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Allergens Contains sulphites