Merlot Buri 2022

Beschreibung

Stillroter Colli Orientali del Friuli DOC, 15 % vol., 100 % Merlot, hergestellt von Miani in Buttrio (UD), Jahrgang 2022. Ein Merlot, der Enzo Pontonis Leidenschaft für den Weinbau und seine sorgfältige Pflege des Terroirs widerspiegelt. Aromen von Waldbeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, mit pflanzlichen und würzigen Noten von Nelken, Wacholder, rosa Pfeffer, Sandelholz, getrockneten Blüten und Tabak. Intensives Rubinrot. Fein, weich, frisch mit einem würzigen Abgang. Passt hervorragend zu Fleisch, Käse und Schweinefleisch.

Details

Parfüm

Waldaromen, von wilder Brombeere bis Pflaume, Schwarzkirsche mit pflanzlichen Noten und würzigen Anklängen von Nelke, Wacholder, rosa Pfeffer, Sandelholz, Trockenblumen und Tabak.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geschmack

Fein, weich, frisch mit einem würzigen Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Miani

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1985
• Oenologe: Mirko Degan
• Flaschen produziert: 10.000
• Hektar: 20

Das Weingut Miani liegt in Friaul-Julisch-Venetien, einer hochwertigen Weinbauregion, die in der Lage ist, exzellente Weißweine zu erzeugen, und wird von Enzo Pontoni, einem echten "Pflanzenkenner", geleitet. Seit Beginn seiner Produktionsgeschichte hat dieser zurückhaltende und bedächtige Mann seine ganze Energie in die Daseinsberechtigung jedes einzelnen "Individuums" gesteckt, das er fast als ein eigenes Mikroklima betrachtet, das in der Lage ist, eine in Größe und Geschmack sehr individuelle Frucht hervorzubringen.

Von hier und aus der außergewöhnlichen Pflege der Böden kommen Produkte von großer Intensität, deren Ziel es ist, einem ganz besonderen Terroir innerhalb der Colli Orientali gerecht zu werden, das durch einen authentischen Grand Cru wie das Dorf Buttrio repräsentiert wird. Im Laufe der Zeit hat auch die Arbeit im Weinkeller immer feinere Töne angenommen, in dem klaren Bestreben, eine Position des Klassizismus und der Finesse zu erlangen, weit entfernt von übermäßigem Lärm, in voller Übereinstimmung mit einer franziskanischen Natur, respektvoll gegenüber Pflanzen, Tieren und Menschen. Mehr lesen

Friaul-Julisch Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Miani Merlot Buri 2022
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	15.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Anbieter	Miani
Herkunft	Buttrio (UD)
Allergene	Enthält Sulfite