• Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019
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Mezzanotte Marken

Mezzanotte

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Mezzanotte Marken
CHF 15.50
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Reifung In verglasten Zementfässern für etwa 3 Jahre. Mindestens 10 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2019
Biologisch Sì
Produktname Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019
Farbe Goldgelbe Farbe, typisch für einen reifenden Verdicchio, die sich bei den länger haltbaren Versionen noch verstärkt.
Parfüm In der Nase fruchtige Aromen, vor allem von weißen Früchten, Äpfeln und Birnen, Zitrusfrüchten, Zitrone und Grapefruit, weißen Blumen und Trockenfrüchten, Mandeln, mineralisch, intensiv und ausgeprägt.
Geschmack Am Gaumen ist er trocken, harmonisch, mit guter Struktur und Ausdauer; die Säure wird durch die Weichheit gut ausgeglichen, mit einer angenehmen Frische; der Abgang ist lang und leicht mandelig.
Kombinationen Hauptgerichte mit weißem Fleisch, Fischgerichte, Suppen.
Region Marken
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Mezzanotte, einem Weingut mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit. Jahrgang 2019, 0,75-l-Flasche. Ein Verdicchio Riserva aus einem einzigen, über sechzig Jahre alten Weinberg, vergoren in Edelstahltanks und anschließend etwa drei Jahre in glasbeschichteten Betonfässern ausgebaut, gefolgt von zehn Monaten Flaschenreife. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen, insbesondere von weißem Obst – Apfel und Birne – sowie Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Trockenfrüchte. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit guter Struktur und Persistenz sowie einem langen, leicht mandelartigen Abgang.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase fruchtige Aromen, vor allem von weißen Früchten, Äpfeln und Birnen, Zitrusfrüchten, Zitrone und Grapefruit, weißen Blumen und Trockenfrüchten, Mandeln, mineralisch, intensiv und ausgeprägt.

Colore

Farbe

Goldgelbe Farbe, typisch für einen reifenden Verdicchio, die sich bei den länger haltbaren Versionen noch verstärkt.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er trocken, harmonisch, mit guter Struktur und Ausdauer; die Säure wird durch die Weichheit gut ausgeglichen, mit einer angenehmen Frische; der Abgang ist lang und leicht mandelig.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Hauptgerichte mit weißem Fleisch, Fischgerichte, Suppen.

Fisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Mezzanotte
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1925
Willkommen in der Cantina Mezzanotte, wo die Leidenschaft für das Land und der Respekt für das Gebiet zusammenkommen, um authentische Weine zu erzeugen, die Ausdruck unserer Geschichte und unserer Vision für die Zukunft sind. Unser Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter unserer Reben und der Region Marken widerspiegeln, indem wir gesunde und nachhaltige Anbaumethoden anwenden. Um große Weine zu erzeugen, muss man auch die Innovation beherrschen: Deshalb integrieren wir die neuesten agronomischen Techniken für eine gesunde Präzisionslandwirtschaft, die die Umwelt und die Menschen respektiert. Wir bauen nicht nur unsere historischen Rebsorten an, sondern erforschen auch immer wieder neue Sorten und neue Produktionsmethoden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Mezzanotte

Name Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico Luna di Mezzanotte 2019
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Mezzanotte
Herkunft Serra de' Conti, einfacher Guyot
Klima Höhe: 250 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Bodenzusammensetzung Sandig und lehmig.
Anbausystem Doppelter Guyot
Ertrag pro Hektar 80 q/ha
Ernte Gestaffelte Handlese, Anfang bis Ende September
Weinbereitung Gärung in Stahl.
Reifung In verglasten Zementfässern für etwa 3 Jahre. Mindestens 10 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite