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Mastroberardino

Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024

Weißwein still

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Falanghina del Sannio DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten Falanghina
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Beschreibung

The name Falanghina probably derives from the use of stakes called "falange", which have been used since ancient times to support vines. Although there are only written records dating back to the mid-19th century, experts believe that this grape variety is contemporary with Fiano and Greco, which date back to the 1st century BC.

Auszeichnungen

  • 2024

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Fresh and fruity with pronounced notes of citrus, tropical fruits, peach, banana and white flowers.

Colore

Farbe

Straw yellow with greenish reflections.

Gusto

Geschmack

Very fresh and persistent, with a pleasant aftertaste of tropical fruits.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Starters: fish and shellfish soups. First courses: seafood and shellfish dishes. Main courses: grilled and baked white fish.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Mastroberardino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1878
  • Oenologe: Massimo Di Renzo
  • Flaschen produziert: 1.700.000
  • Hektar: 260
DIE PHILOSOPHIE
Die Welt des Weines ist keine einfache, eindimensionale Welt. Es ist eine Welt, in der die verschiedenen Generationen versuchen, sich zu verständigen und trotzdem ihren eignen Beitrag zu leisten. Es ist ein Erbe, das langsam und stetig anwächst, durch das Lernen aus Fehlern und Widrigkeiten, indem wir, wenn möglich, die Königsstraße wählen, die eben nicht immer auf schnellsten Weg zum Ziel führt. Es gehört auch dazu, im täglichen Leben Ereignisse einfach zu akzeptieren, ohne sich vom Sirenenruf sofortiger Resultate verführen zu lassen und die große Vision dabei nicht aus den Augen zu verlieren. All diese und viele weitere Faktoren sorgen dafür, dass die Mitglieder der Familie Mastroberardino sich als Dolmetscher verstehen, die eine Nachricht übersetzen und weitergeben. Sie sind ein einfacher Teil eines harmonischen Prozesses, in dem sich alle Teile zu einem unzertrennlichen Ganzen verbinden, um eine kulturelle Nachricht zu transportieren, die dieses lange Geschichte verkörpert und weitervererbt...

DIE MISSION
Die verschiedenen Mitglieder der Familie Mastroberardino, die die Geschicke des Unternehmens lenkten, hatten alle einen gemeinsamen unumstößlichen Grundsatz, der ihren Entscheidungen zugrunde lag, während sie ihr Schicksal formten und ihrer Geschichte Bedeutung verliehen. Dieser Grundsatz ist die Loyalität zum Heimatland und den eigenen Wurzeln, die Loyalität zur Umwelt und der Umgebung, um die kulturelle Identität zu bewahren. Die Einhaltung dieses Grundsatzes hatte immer höchste Priorität und wurde gewissenhaft eingehalten. Und so wurden sie zu Pionieren im Schutz und in der Wiederbelebung des Weinbaus und lokaler Rebsorten, wie z.B. Fiano, Greco und Aglianico, bis sich eine neue Entwicklung abzeichnete: Diese Rebsorten, die im letzten Jahrhundert nur noch in einigen wenigen Hochburgen existierten, erhielten genügend Anerkennung, dass sie heutzutage auch wieder exportiert und in neuen und geographisch diversen Gebieten angepflanzt werden.

INNOVATION
Den eigenen Traditionen zu folgen bedeutet nicht, dass man sich der Innovation verschließt. Heute gehört Mastroberardino zu den fortschrittlichsten Betrieben, was die technischen Neuerungen angeht. Allerdings zielt die Anwendung dieser Neuerungen nicht darauf ab, die grundlegende Natur des uralten Weines und seine Eigenschaften zu verändern, sondern dient vielmehr seinem Erhalt und seiner Valorisation und wird dazu genutzt, um ihn mit der Entwicklung der Profile und Ideen in Einklang zu bringen, die die moderne Weinverkostung erfordert. Die uralten Weinkeller sind ein Ausdruck der Kunst der Weinherstellung, und die Familie Mastroberardino geht an diese Kunst mit demselben Respekt vor den Grundprinzipien heran, wie er schon von jeher der Familienphilosophie entspricht.
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Name Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Falanghina del Sannio DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Falanghina
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Mastroberardino
Klima Mainly south-east exposure and an average altitude of 350 m.a.s.l.
Bodenzusammensetzung Medium-textured soil rich in skeleton.
Anbausystem Espalier
Pflanzen pro Hektar 4000
Ertrag pro Hektar Approximately 85 q.
Ernte End of September. Manual harvest.
Gärtemperatur 16 8 °C
Weinbereitung Classic white vinification in steel tanks (approximately 20 days) at a controlled temperature (16 8 °C).
Allergene Enthält Sulfite