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Marchiopolo Lombardei Franciacorta

Marchiopolo

Marchiopolo Franciacorta Pas Opere

Weißwein pas dosé

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Marchiopolo Lombardei Franciacorta
CHF 27.00
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CHF 81.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Franciacorta DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Reifung 46 Monate in gestapelten Flaschen.
Produktname Franciacorta Pas Operé
Farbe Grünliches Gelb von guter Intensität
Parfüm Reichhaltige laubartige und fruchtige Eindrücke, gepaart mit zarten Noten nach frischem Gebäck.
Geschmack Der trockene aber keineswegs herbe Geschmack, erzählt die ganze Geschichte des Weins, beständig, ausgewogen und anhaltend.
Region Lombardei
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Aus dem gleichen Terroir und den gleichen Trauben wie der Franciacorta Brut hergestellt, unterscheidet sich der Pas Operé in seiner Verarbeitung. Der Wein bleibt 44 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird, die Abfüllung erfolgt ohne Zugabe der Versanddosage, um die ursprünglichen Eigenschaften zu bewahren und das klassische Hefearoma von frischem Gebäck hervorzuheben.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 1

Details

Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Profumo

Parfüm

Reichhaltige laubartige und fruchtige Eindrücke, gepaart mit zarten Noten nach frischem Gebäck.

Colore

Farbe

Grünliches Gelb von guter Intensität

Gusto

Geschmack

Der trockene aber keineswegs herbe Geschmack, erzählt die ganze Geschichte des Weins, beständig, ausgewogen und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Marchiopolo
Von diesem Weingut
Das Beste aus jedem Gebiet, in dem nur hervorragende Jahrgänge vinifiziert werden.

Erhaltung und Wiederentdeckung autochtoner Rebsorten durch Hervorheben ihres Charakters.

Von den Böden bis zum Glas arbeiten nur die besten Experten auf ihrem Gebiet.

Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG wurde mit dem WineHunter Award 2020 mit Gold ausgezeichnet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Marchiopolo

Name Marchiopolo Franciacorta Pas Opere
Typ Weißwein pas dosé
Weinbezeichnung Franciacorta DOCG
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Marchiopolo
Klima Anbauhöhe: 180-250 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordsüdlich. Mildes .
Bodenzusammensetzung Unterschiedlich zusammengesetzte Moränenböden, teils kalkhaltig, lehmig, Schwemmlandböden, mit kieselhaltigem Skelett.
Anbausystem Spaliererziehung - Guyot
Pflanzen pro Hektar 5.000
Ertrag pro Hektar 8.000-9.000 kg
Ernte Ende August.
Weinbereitung Teils Kaltmazeration, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung. Traditionelle Methode: Schaumbildung in der Flasche.
Reifung 46 Monate in gestapelten Flaschen.
Allergene Enthält Sulfite